Дієта «Блюдечко». Коли у Майї Плісецької запитали, яка дієта найкраща, легендарна балерина відповіла: "Жерти треба менше". Схоже, творці дієти "Блюдечко" дотримуються тієї ж думки. Свою популярність дієта отримала кілька років тому, коли з її допомогою схудли такі зірки, як Лайма Вайкуле, Наталя Корольова та Ксенія Собчак. Тоді ж виявилося, що за допомогою дієти "Блюдечко" вже давно стройнеют голлівудські зірки.
Що таке дієта? Найчастіше, це довгий список заборонених продуктів, підрахунок калорій, строгий режим харчування і прісне меню. У дієті "Блюдечко" немає ніяких обмежень і заборон, їж все, чого забажаєш, правило одне: за один прийом їжі можна з'їсти порцію, що міститься в звичайне чайне блюдце. Харчування - 4 рази на день. Триває дієта один-два тижні, але більшість тих, хто витримує цей термін, подовжують дієту на більш довгий час. Якщо вам захотілося з'їсти здобну булку, ви можете це зробити, але пам'ятайте, що це має бути шматочок, який поміститься в блюдце. І розмови про те, що в блюдце поміщається вся булка, недоречні. У блюдце і метрова палиця ковбаси поміститься, якщо поставити її вертикально, і купа бутербродів гіркою, при бажанні.
Є дуже схожа на "Блюдечко" дієта "5 столових ложок". Не важко здогадатися, що порція в цій дієті становить 5 столових ложок без гірки. Ось приблизно на таку порцію і потрібно розраховувати.
Дієту "Блюдечко" багато дієтологів відмовляються називати дієтою як такої. Швидше, це адаптація організму до нормальних порцій. Психологічна сторона дієти полягає в тому, що, хоча порції і стають маленькими, але в меню особливих обмежень немає. Більшості людей важко витримати дієту саме через своїх гастрономічних звичок - не тому, що потрібно менше їсти, а тому, що людина не уявляє життя без шоколадки перед сном. У даній дієті такий варіант цілком допускається. Можна з'їсти шоколадку. Але тільки той шматочок, який поміститься на блюдце і не буде визирати за краї. Можна зробити це на ніч. Але тільки якщо ви готові замінити шоколадкою ваш 4-й прийом їжі - вечерю.
Незважаючи на те, що в дієті немає ніяких обмежень, дієтологи все ж розробили кілька порад для того, щоб зробити цю дієту більш ефективної :
- Відмовтеся від фаст-фуду і напівфабрикатів.
- Викресліть з раціону маргарин, спред і майонез, салати та інші страви заправляйте виноградним або оливковою олією.
- Хліб замініть на хлібці.
- Не робіть великі тимчасові перерви між їжею.
- Розподіляйте всі 4 прийому їжі рівномірно: наприклад, сніданок в 8:00 , обід в 12:00, полуденок в 16:00 і вечеря в 19:00.
- Пийте якомога більше кисломолочної продукції: кефір, ряжанку, кисляк, кілька разів на тиждень з'їдайте тарілку сиру, яка не враховуватиметься в раціоні - так ви заповните запаси кальцію в організмі.
- Зіставляючи обсяги з'їденого, корегуйте кількість випивається за день рідини.
Вирахувати, скільки потрібно випити в день саме вам, легко. На кожен кілограм ваги необхідно 40 мілілітрів води. Множимо і отримуємо потрібний обсяг. Якщо ви п'єте більше, можуть з'являтися набряки.
Пити під час дієти "Блюдечко" можна практично всі напої, але акцент слід робити на трав'яні чаї, зелений чай та кисломолочну продукцію. Якщо ви хочете підсолодити напій, то краще для цього використовувати не цукор, а фруктозу або замінники цукру.
Дотримуючись дієту "Блюдечко", дозволяється один-два рази на тиждень випивати протеїновий коктейль - це не дозволить "обвиснути "м'язової тканини.


Так само, як і при будь-якій іншій дієті, в цей період потрібно стежити, щоб організм в повній мірі отримував всі корисні речовини, тому приймайте хороший вітамінно-мінеральний комплекс.
Їжте якомога більше клітковини, але не ігноруйте і білкову їжу. При таких порціях досить важко дотримуватися в нормі баланс білків і жирів, тому, раз в день один із прийомів їжі має бути повністю м'ясним.
Якщо ви ніколи не дружили зі спортом, то потрібно приділяти час для фізичних навантажень . Якщо ж ви активно займаєтеся спортом, на час дієти варто скоротити навантаження. В ідеалі, при дієті "Блюдечко" необхідно робити вранці зарядку і здійснювати піші прогулянки кожен день.
Плюси і мінуси дієти "Блюдечко"
Як вже згадувалося вище, психологічно витримати цю дієту нескладно через те, що в ній немає гастрономічних заборон. Тому, ймовірність зриву досить мала. Повернувшись же до звичного ритму харчування, схудлі на дієті "Блюдечко" часто перестають відчувати потребу перевантажувати шлунок - за час дієти організм звик до невеликих порціях. Це допомагає зберігати хороший результат і залишатися у формі.
Зазвичай стресом для організму є не тільки сама дієта (різка зміна звичного режиму харчування), а й вихід з неї (не менше різке повернення до колишнього режиму). Плюсом дієти "Блюдечко" можна назвати те, що вона вельми щадна в цьому плані. Просто на якийсь період кількість порції скорочується, а потім поступово збільшується.
При всіх плюсах дієти, мінусів, на жаль, у неї більше.
Справа в тому, що якщо ви важите 60 кілограмів, і хочете схуднути до 55, то особливих проблем виникнути не повинно. Але зовсім інша справа, якщо у людини ожиріння. У такому випадку 4 блюдця в день можуть виявитися серйозним випробуванням.
Незважаючи на те, що багато сидять на цій дієті більше покладених 2-х тижнів, це не наймудріше рішення, так як може постраждати травлення і перистальтика . І, звичайно, перш ніж сісти на дієту "Блюдечко", потрібно проконсультуватися з фахівцем. Як і будь-яка інша низькокалорійна дієта, вона має масу протипоказань по здоров'ю.
Дієта "Блюдечко" не ідеальна. Як і більшість існуючих дієт. Якщо ж дієта вам сподобалася, але для вас у ній є спірні моменти, їх завжди можна грамотно відкоригувати.
Наприклад, так:
- Якщо ви постійно відчуваєте почуття голоду від 4-х блюдець в день, збільште їх до 5-6, потім, коли організм звикне до такої порції, поступово зменшите кількість до покладених 4-х.
- Овочі та фрукти корисні для організму, але в блюдце вони не завжди поміщаються . В один із прийомів їжі можна замінити блюдце на звичайну тарілку невеликих розмірів, але тільки за умови, що в тарілці не буде нічого, крім свіжих або парових овочів. Раз на кілька днів овочі можна замінити фруктами і ягодами.
- Дієта не забороняє солодке, але в розумних межах. Якщо ви ласун, замість того, щоб регулярно, в один із прийомів їжі з'їдати блюдце десерту, краще зробіть солодкість призом для себе. Наприклад, якщо ви не з'їсте нічого солодкого з понеділка по п'ятницю, то в суботу вам покладається п'ять шоколадних цукерок.
Практично будь-яка дієта - це основа, яка допоможе скласти свій індивідуальний план харчування. Дієту "Блюдечко" сміливо можна назвати однією з таких основ.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.