30 днів сироїдіння : день четвертий. Місія "їмо багато" триває. Сьогодні я все таки вирішила вдатися до стратегії підрахунку калорій, щоб уникнути дурних помилок минулого (вчорашній урок пішов на користь). За норму беру всім відомі 1800 Ккал рекомендовані для жінок і, мабуть, додам собі ще 200 для щоденних пробіжок. І того-2000, можна навіть більше, головне не менше. Це моє правило номер 1 на сьогодні. Тому під час так званого другого сніданку я перекусила 75гр фісташок.

Сніданок. Два банана, грейпфрут, два яблука і кілька фініків. Трохи про яблука. Дослідження вчених показали що при з'їданні 100г яблук, кількість отриманих антиоксидантів прирівнюється до 1500 мг вітаміну С. Найголовніше "багатство" яблук - харчові волокна і клітковина. Регулярне вживання їх в їжу запобігає запори і сприяє нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту. Потрапляючи в кров, молекули харчових волокон допомагають організму виводити холестерин, а це в свою чергу є профілактикою виникнення захворювань серцево-судинної системи. Пектини, що містяться в яблуках, пов'язують шлаки, солі важких металів і також виводять їх з організму.
Обід Салат-шпинат з огірками і сезамовими насінням. Чесно? Не доїла - занадто монотонно. Увечері обов'язково доставлю собі задоволення - винайду якусь смакоту, щоб змусити дурну плоть нарешті заспокоїтися і усвідомити що в перебігу наступних 26 днів ніякої "варенки". А думки все знай долають, та так сильно, майже до нервозності. Навколишні нічого не помічають і крім коментарів, що я більш тиха ніж зазвичай, поки нічого не чутно.
На десерт - два мандарина і банан.


Підрахунок калорій виглядає оптимістично - приблизно 1400 Ккал, що залишає приблизно 500-600 на вечерю - легко здійснимо, враховуючи, що вдома завалялися пара авокадо і є ідеї щодо десерту.
Самопочуття стабільне, бунтівні думки потроху відпускають, особливо після обіду, що ще раз доводить-не доводьте себе до сильного голоду, особливо якщо ви проводите схожий експеримент. Це набагато важче, ніж здавалося на початку. Але я ні за що не відступлю-вам раджу того ж. Не відступати і не здаватися. Якщо для вас це занадто екстремально, перейдіть на 50% сироїдіння і ви відчуєте значні зміни як в самопочутті, так і у вазі.
І ще раз про так званих ломках по вареній їжі або бунтівному розумі. Дуже важливо, щоб дієта була збалансованою. Якщо все робити правильно, то піде легко, інакше організм починає протестувати і подавати дивні сигнали, до яких треба вчасно прислухатися. Звертайте увагу на правильну комбінацію продуктів. Деякі з них варто вживати в менших кількостях, а інші і зовсім уникати. Чудове самопочуття на пробіжці, пробігла дуже бадьоро і легко, при чому дистанцію довше, ніж зазвичай.
Вечеря Кілька листя салату з паштетом з кешью і базиліка і оливки. Трохи горіхів. Можливо не зовсім достатня кількість калорій, але апетит після спорту як зазвичай дуже помірний.

Пюре з цвітної капусти

125 гр кешью

1 качан цвітної капусти

сіль, перець за смаком

петрушка

Один з найпростіших рецептів - просто перемолоти все інгредієнти в кухонному комбайні до отримання маси схожою на картопляне пюре.
DELFI Репортер: міняємо гроші на інформацію!





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.