Дієта космонавтів: досягаємо невагомості? Є в цьому житті речі не піддаються логіці, незрозумілі і парадоксальні. І дієта космонавтів наочно це демонструє. Почнемо з самої назви: дієта космонавтів. Яких таких космонавтів? Кому прийшло в голову дати таку дивну назву дієті, про яку самі космонавти знати не знають?
Хоча, не знаю, як космонавтам, але в цілому, спортсменам і людям, що працюють фізично ця дієта досить підійде. Її основа - білки, що означає, що дієта космонавтів позбавить від зайвої ваги, але не чіпатиме м'язи.

Деякі автори пишуть про те, що дієта отримала свою назву завдяки тому, що вона дуже жорстка і винести її може тільки людина з силою волі і здоров'ям як у космонавта. Для того, щоб зрозуміти всю суть цього твердження, досить просто подивитися на меню дієти космонавтів:
Сніданок: склянку кефіру або чашка кави без молока і цукру, варене або підсмажене без додавання жиру яйце;
Обід: варена курка без шкіри, 0,5 літра бульйону, стакан кефіру (можна замінити каву без молока і цукру);
Полудень: склянку кефіру або чашка кави без молока і цукру;
Вечеря: склянку кефіру або 200г нежирного сиру
(повторюємо схему 10-20 днів)
Повністю виключаються цукор , сіль і спеції
Що тут можна сказати? Так, дієта, може бути, не сама ситна, але яйця, бульйон, курятина, кефір і сир - далеко не найстрашніший список продуктів на 10-20 днів. Чай з молоком, на якому досить часто сидять цілий день, і який отримав серед шанувальників назву "молокочай", не називають же чаєм космонавта. А протриматися на ньому цілий день, вже повірте, набагато складніше, ніж на продуктах дієти космонавтів.
Але дане меню - лише одна з численних варіацій, які можна знайти в мережі і спеціальній літературі. У цьому і полягає черговий парадокс - дієта одна, а меню до неї досить-таки відрізняються один від одного. Найбільш різкі метаморфози відбуваються з куркою. Вірніше, сама курка залишається без змін, а от її кількість вказується досить-різне. Ось два варіанти меню на обід для дієти космонавтів, де зміна вагової категорії курки найбільш помітна:
Обід № 1: відварна курка (100-150 грам), 0,5 літра бульйону, 1 склянка кефіру або чашка кава без цукру;
Обід № 2: половина тушки вареної курки без шкірки, 0,5 літра бульйону, стакан кефіру або чашка кави.
Зустрічаються меню дієт, де кількість продуктів вказано приблизно, є і такі, в яких різні джерела вказують свої варіанти, але зазвичай вони не так радикально відрізняються за вагою. Половина курки і 100 грамів - це абсолютний рекорд різниці. І якщо на початку може здатися, що половина курки на обід - це прикра описка чи жарт дієтолога-гумориста, то досить пошукати меню дієти космонавтів в Інтернеті та друкованих виданнях: досить багато з них пишуть саме про половині курки в обід.




За істиною ми вирушили до лікаря-дієтолога Олені Юріївні Яловий:

- Не думайте, що такі невідповідності є тільки в дієті космонавтів . Справа в тому, що багато дієти спочатку не мають на увазі точної кількості продуктів, так як для кожної людини ця цифра буде індивідуальною. Як правило, кількість продуктів для таких дієт залежить від ваги пацієнта, з яким він сідає на дієту. Якщо людина, сідаючи на дієту, важить під 200 кг, то половина курки в обід - не така вже лякає порція. Але це рідко обговорюється, а неточна інформація, що потрапила в Інтернет, перетворюється на "зіпсований телефон". Звідси й такі цифри. До речі, те ж стосується і бульйону, адже пів літра - це явний перебір, а ще врахуйте стакан кефіру! Я б рекомендувала скоротити порцію бульйону вдвічі.
- Олена Юріївна, а яку ж порцію курки вказати нам для наших читачів?
- Оптимальним буде поставити в обід 200г відвареної курятини. Якщо ви розраховуєте сидіти на дієті космонавтів 10 днів, то порцію можна зменшити до 150г, і збільшити до 250г, якщо дієта триватиме до 20 днів. Дієта космонавтів триває зазвичай або 10, або 20 днів. Скажу відразу: гасла цієї дієти "-10 кг за 10 днів" і "-20 кг за 20 днів" - швидше за все міф. У всякому разі, у моїй практиці таких чудес не відбувалося. Може бути, знову-таки, хтось, хто важив близько 200 кг, і зумів скинути за 10 днів такої дієти 10 кг - ми знаємо, що чим більше вага, тим простіше його скинути на початку. Але людина, яка важить менше 100 кг, не зможе скинути за 10 днів 10 кіло на такій дієті. Моя ставка - 5-6 кг за 10 днів, при повному дотриманні дієти.
- А Ви самі часто рекомендуєте своїм пацієнтам дієту космонавтів?
- Дієту космонавтів в чистому вигляді я пацієнтам жодного разу не пропонувала. Хоча білкові дієти я люблю. Але моєму серцю ближче протеїнові дієти з допустимими овочами та фруктами. Як-не, наш організм повинен отримувати всі необхідні йому вітаміни і мікроелементи, а дієта космонавтів не тільки не дає їх, але і триває при цьому не один день.
- Тобто, дієта космонавтів на Ваш погляд недосконала?
- Немає досконалих дієт, так як кожна дієта підходить строго індивідуально!
Отже, приходимо до висновку, що дієта космонавтів досить ефективна і зовсім не так страшна, як її малюють. За десять днів на ній можна скинути від 5-ти реальних до 10-ти обіцяних кг.
Однак, при проходженні цій дієті дуже важливо для підтримки організму в тонусі приймати вітамінно-мінеральний комплекс (як і під час багатьох інших дієт). Так само, лікарі-дієтологи попереджають, що під час дієти космонавтів потрібно випивати як мінімум 2 літри не газованої води в день.
Дієта космонавтів строго протипоказана при будь-яких хронічних захворюваннях.


(Ілюстрації: vicspacewalker, shutterstock.com)





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.