Якщо ви коли небудь зважитеся, настроїтеся або просто вирішите поекспериментувати з вашим способом життя і дієтою, почніть з визначення навіщо і чому. Багато переходять на сироїдіння на певний термін з метою очищення організму або щоб скинути пару кілограмів перед святами або пляжним сезоном, як це у нас прийнято. Деякі використовують сироїдіння в медичних цілях, для лікування діабету або алергії наприклад. Для циніків і скептиків скажу одно-діабетом або алергією ніколи не страждала, але десять кілограм як не бувало.

Почуваюся самим енергійною людиною на землі, але впевнена, що рівень енергії можна легко збільшити за допомогою сили волі і правильного підходу, тому експериментую в перебігу тридцяти днів стовідсоткового сироїдіння.

Хочу зауважити, що за період часткового сироїдіння час ранкового підйому пересунулося з 7:30 до 6 - 6:30, в залежності від фізичного навантаження напередодні. Прокидання стало набагато легше і приємніше. Ранок майже завжди починається з 5-10 км пробіжки. Якщо не виходить з ранку, то обов'язково після роботи. На даний момент я на шляху до мого першого в житті справжньому марафону, тому бігаю шість разів на тиждень незважаючи на зміни в погоді або настрої. Просто встаю, натягую кросівки і бігу. Втім, біг це окрема глава мого життя.

Раз на тиждень обов'язково йога - поєднання приємного з корисним. Хто коли-небудь займався, зрозуміє мене без слів. Через тиждень починаю курс з кайтсерфінгу (водний вид спорту, основою якого є рух по поверхні води під дією сили тяжіння, развиваемой утримуваним і керованим спортсменом повітряним змієм), що безсумнівно потребують ще більше витривалості і витримки. Отже, великий експериментатор, вперед і тільки вперед!

Для мене немає кращої шліфування витривалості і сили волі ніж сприйняття всього нового, як нової іграшки в дитинстві. Цікавість роздирає: "а що якщо .... а як буде ...." Немає меж нашому потенціалу, є тільки сонний розум намагається приспати все інше. Тому нічого не лякаємося, а навпаки, кидаємо виклик, тільки не оточуючим і не всесвіту а самим собі, своєму розуму і тілу. Прокинувшись одного разу, ви більше ніколи не заснете-занадто красивим здасться світ.

Отже, головна мета-максимальне очищення організму. У моєму експерименті-це часткова або повна відмова від кофеїну та алкоголю в будь-яких його проявах. Я не великий любитель гучних гулянок, але пляшечка пива або келих другий вина завжди присутні на столі по вихідних. Скажу відкрито - я люблю алкоголь в його розумних проявах виключають будь-якого роду похмілля. Жодна книга по здоров'ю або доктор не змусить мене повністю від нього відмовитися. У той же час я добре обізнана про його вплив на людину. Так що не буду повторюватися, цитуючи потерті фрази або виправдовуватися.

Сніданок

Два банана, так званий сніданок лінивця. Час приготування залежить від вашої швидкості очищення. У мене приблизно 5 секунд. Взагалі для мене, як для зайнятої людини, сироїдіння - справжня палочка-виручалочка, так як час приготування в більшості випадків варіюється від 5 до 15 хвилин.

Банан є одним з найбільш калорійних фруктів, в середньому 100 - 120 ккал на фрукт, але якщо ви фізично активна людина, то про це можна не думати.


Бажаючим активно скинути вагу раджу, кількість з'їдаються бананів скоротити до 1-2 в день.

Крім змісту вітамінів С, групи В і Е, банан є сильним анти-депресантом, допоможе позбавиться від нудьги і дратівливості. З'ївши всього лише два банани в день, можна заповнити недолік калію в організмі і тим самим позбутися м'язової слабкості і болю, втоми, що накопичилася.

Другий сніданок (дві години потому)

Я за роздільне харчування, тому намагаюся по можливості робити перерву між прийомами більш важкої їжі, як наприклад горіхи або банани, так як на перетравлення фруктів йде від години до двох, то така перерва більш ніж достатній. Другий сніданок лінивця-2 мандарина-47ккал кожен. Мандарини багаті вітаміном А, С, так само містять кальцій. останні дослідження вчених показали, що мандарини допомагають спалювати жир в області талії. При цьому ми звичайно не забуваємо про фізичну активність, тому що саме по собі "добро" нікуди не піде.

Обід

На обід сьогодні салат з шпинату, зеленого салату, крес-салату, половинки перцю, селери, помідори, цибулі порею, щіпки кедрових горіхів і дрібки солі, заправлений соком цілого лимона. Я майже не вживаю сіль і масло. Порада початківцям - якщо вам здасться, що чогось не вистачає, додайте більше солі або оливкової олії. Тільки пам'ятайте - надлишок солі утримує рідину в організмі, що, відповідно відображається і на вазі. А масло і жири в загальному загальмовують травлення на кілька годин, що відіб'ється на вашій енергії.

Про калорійності салату говорити і не доводиться, так як калорій в ньому мінімум, зате максимум поживних речовин і вітамінів. Додамо протеїнів, про які невпинно твердять м'ясоїди, і яких більш ніж достатньо в рослинній їжі. Сьогодні протеїни в горіхових котлетки. (В кінці кожної статті ви знайдете рецепт дня - страва для приготування якого потрібно більше часу, але яке допоможе уникнути монотонності і одноманітності у вашому раціоні) До салату я додала 3 котлетки.

В полудень перекусила інжиром. Сухофрукти - відмінний "перекус" між прийомами їжі, але намагайтеся дивитися частіше на упаковку і перевіряти список інгредієнтів. Багато виробників сухофруктів люблять консерванти, в тому числі і цукор або сироп. Глюкоза - не кращий вибір якщо ви зважилися очистити організм.

Після 10 км вечірньої пробіжки протягом пари годин у мене абсолютно не було апетиту. Випивши склянку морквяного соку, я вирішила скористатися цим моментом і "створити" морквяний пиріг, рецепт якого буде опублікований в одній з наступних статей.

Вечеря

Салат і ще раз салат-інгредієнти майже ті ж, що й на обід, тільки без цибулі порею і болгарського перцю. Калорій знову ж мінімум, але я їх заповнити пізніше морквяним пирогом.

На даний момент самопочуття прекрасне, легка втома після пробіжки. Думки про вареної їжі відвідали на кілька секунд в моменти почуття сильного голоду.

Горіхові котлетки (20 хвилин)

Горіхи змолоти в кухонному комбайні до однорідної маси, додати цибулю і перемолоти . Змішати отриману масу з морквою, петрушкою і приправами. виліпити котлетки форми яка вам до душі.

DELFI Репортер: міняємо гроші на інформацію!





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.