Про здоров'я своїх кісток, ми, на жаль, згадує лише до заходу наших років, коли пересуватися стає складніше, все частіше болять руки і ноги, ломить кістки і ліки вже не допомагають. У такі моменти ми в нервовій заклопотаності намагаємося знайти на прилавках магазинів продукти, багаті кальцієм. Щоб уникнути в старості проблем з кістками (а у багатьох подібні проблеми виникають і в зрілому віці), необхідно слідувати деяким дуже важливим правилам. Про ці правила нам батьки твердять з дитинства, але повне розуміння, усвідомлення, на жаль, приходить не відразу.

Спорт і правильне харчування

Будь-які фізичні навантаження є невід'ємною частиною здорового способу життя. Чи відомо вам, що люди, які страждають зайвою вагою, менш схильні до захворювань остеопорозу, ніж люди худорлявої статури? Справа в тому, що повним доводиться щодня носити свій огрядний вага, тим самим зміцнюючи свої кістки. Звідси висновок, що спорт, будь то танці, футбол, катання на лижах, плавання або фітнес, необхідний для тренування і зміцнення наших кісток. Виберіть вид спорту на свій розсуд і хоча б 1 - 2 рази на тиждень займайтеся ним. Заняття не лише зміцнять ваш організм, але і послужать незамінним засобом у боротьбі з болем у кістках.

Говорячи про правильне харчування, важливо, щоб у ваш раціон входили продукти з високим вмістом кальцію і вітаміну D. Чому вітамін D ? Його часто називають елементом, що несе кальцій або кальциферол. Саме вітамін D сприяє якісному засвоєнню кальцію в організмі. У літній час його можна отримати, гріючись на сонечку, але от взимку доведеться вдатися до покупки різних добавок.

Продукти, багаті кальцієм, повинні входити в наш щоденний раціон. Але до них не варто відносити лише коров'яче, соєву або рисове молоко. Існує досить багато інших продуктів, багатих кальцієм та іншими поживними речовинами.

Наприклад, броколі.


Брокколі не є лідируючим продуктом за вмістом кальцію, але зате в його склад входить вітамін К, який необхідний нашому організму. Саме він закріплює кальцій в кістках. 80 грам брокколі містить близько 150% необхідної щоденної дози вітаміну К. Якщо вживати брокколі в поєднанні з іншими продуктами, багатими кальцієм, то можна домогтися високого результату. Брокколі часто готують на пару, додаючи до основної страви, або роблячи з нього салат. Капуста брокколі приємна на смак і ароматна, тому нею можна замінювати висококалорійні овочі.

Вибираючи продукти, багаті кальцієм і магнієм, варто віддати перевагу кунжуту. Ідеальне кількісне співвідношення одного елемента до іншого сприяє запобіганню остеопорозу, багатьох хвороб серця і в деяких випадках раку. Близько 30% денної дози магнію і кальцію міститься всього лише в 4 столових ложках кунжуту. Маючи незвичайний горіховий смак, кунжут стане ідеальною добавкою до будь-якої страви, особливо до салатів або овочів, приготованих на пару.

Ще один продукт, який буквально лідирує в нашому списку - "Продукти багаті кальцієм" - це квасоля. Звичайна біла квасоля, яку ми так часто використовуємо в приготуванні борщів, салатів, - це справжня знахідка для щоденного раціону. Один стакан квасолі містить близько 200 мг кальцію. Крім цього, квасоля багата клітковиною, білком, магнієм, калієм, залізом і міддю. Вживаючи страви з квасолі хоча б 1-2 рази на тиждень, можна знизити ймовірність появи раку кишечника до 30%. Соуси, спагетті, салати, супи, стануть не лише смачними домашніми стравами, а й продуктами, багатими кальцієм, завдяки його високому вмісту в бобових культурах.

У підсумку, проходячи повз прилавків у магазинах і вибираючи продукти, багаті кальцієм, пам'ятайте, що будь-який продукт повинен бути натуральним, адже тільки тоді він принесе користь вашому організму.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.