Риб ячий жир - омега 3.

Омега-3 поліненасичені жирні кислоти - це речовина, яка не відтворюється в нашому організмі, і, отже, має надходити з їжею. Одним з найкращих джерел омега-3 вважається риб'ячий жир, саме тому деякі люди навіть застосовують ці назви, як синоніми, адже згадавши одне з двох, автоматом спливає і друге. Почнемо з того, що проведемо тонку, але незмивну грань між цими двома поняттями.

Різниця є

Риб'ячий жир містить не тільки омега-3 жирні кислоти ( ейкозапентаєнову і докозагексаеновую), але і вітаміни А і Е. Хоча, не будемо сперечатися, дію саме омега-3 жирних кислот найбільш виражено.

Що стосується омега-3, то тут є ще один різновид кислоти, яка зустрічається тільки в рослинах - лінолева кислота. Лінолева кислоти засвоюється гірше, ніж перші дві, і тому незмінним і надійним джерелом омега-3 мають бути, перш за все, продукти, що містять риб'ячий жир.

Користь

Про те, що омега-3-це корисно, знають усі без винятку, для цього навіть не потрібно бути знавцем у світі здоров'я, фітнесу і дієт. По правді кажучи, інформацію про користь риби нам вселяють не одне десятиліття саме через міститься в ній омега-3. Корисні властивості омега 3 дуже складно вмістити в рамки письмової мови, але ми постараємося це зробити хоча б поверхово:

  • має протизапальну дію;
  • прискорює обмін речовин;
  • підвищує співвідношення сухої м'язової порівняно з жировою масою;
  • знижує артеріальний тиск;
  • покращує стан шкіри і очей;
  • знижує в'язкість крові;
  • знижує дію гормону кортизолу - гормону стресу;
  • допомагає провідності нервових імпульсів;
  • служить чудової "підживленням" мозку;
  • знижує вміст холестерину в крові;
  • підвищує чутливість до інсуліну, за рахунок уповільнення вуглеводного обміну;
  • служить профілактикою і ідеальним засобом для відновлення при будь-яких захворюваннях.


Виходячи з вищесказаного, нескладно здогадатися про користь омега 3 для спортсменів, особливо в процесі набору м'язової маси і спалювання жиру.

Для жінок

Не можна не сказати про сприятливий впливі омега-3 на жінок хоча б пару слів.

Користь омега-3 для жінок полягає в тому, що цей ненасичений жир знижує прояв такої характерної для нас "риси характеру", як мінливість настрою.

Аптечний риб'ячий жир

Риб'ячий жир, який продається в аптеках, відрізняється, перш за все, високою вартістю. Якщо перевірити зміст самого омега-3 в кожній капсулі, виявиться, що воно становить 1/10 норми (при нормі 1 г, це буде 0,1 г/капсула). У результаті, щоб покрити добову потребу, вам буде необхідно з'їсти 10 капсул, що майже дорівнює цілій упаковці.

Набагато дешевше і приємніше збагатити свій раціон морською рибою. Споживати її слід 4-5 разів на тиждень.

Спортивне харчування

Чудове зміст омега-3 демонструє льняне масло. Однак перешкодою до його щоденного споживання служить складність зберігання - омега-3 дуже легко окислюються, і після цього процесу, перетворюються на небезпечні для здоров'я радикали. У лляній олії омега-3 окислюються від світла, повітря, температури. У багатьох країнах з цієї причини, продаж Риб ячий жир - омега 3. лляної олії заборонена.

Для людей з підвищеним фізичним навантаженням і, відповідно, підвищеною потребою в омега-3, краще поповнювати його запаси з спортивного харчування, особливо, якщо тренується не є шанувальником рибного раціону.

Будь-яку корисну річ можна зробити шкідливою. Саме це і намагаються зробити вчені, які відлякують людей розповідями про зміст ртуті в деякій рибі. Якщо до питання підходити саме так, то, дійсно, людство має перейти на дистильовану порошкову їжу. Але чи буде це корисніше, ніж гіпотетичне вміст ртуті в кожній тисячній рибині?





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.