Будь запечені продукти у фользі в підсумку виходять з ніжним смаком і яскравим ароматом. Це дуже практичний спосіб приготування, який дуже простий у своєму виконанні, а також економить час господаркам.

Як же запікають у фользі?

Коли ви вирішуєте приготувати страву з використанням фольги, то вам слід щільно загорнути у фольгу потрібний вам продукт. Це допоможе пару від страви залишатися в межах фольги, а також приготування страви походить у власному соку, що допомагає зберігати натуральний смак і аромат, а також поживні речовини і вітаміни.

Найголовнішим правильно запікання у фользі є його повна герметизація.


Інакше сік може витекти навіть через найменшу дірочку, і страва вийде жорстким. Для цього загортаємо блюдо кілька разів, розгладжуючи шви.

Як запекти у фользі? Запікати у фользі можна практично будь-який продукт, це і фрукти, м'ясо, птиця, риба, а також овочі. Запікають як великі, так і маленькі шматочки, посипаючи з спеціями і різними прянощами. Рецепт запікання у фользі кожної страви дуже індивідуальний, але дуже простий у своєму виконанні.

Ще одним плюсом є те, що у фользі можна готувати без масла, тому страва можна зробити дієтичним.