Холодна зима дуже "підступна" стосовно до тих людей, які стежать за своєю фігурою. Дійсно, тіло приховано під щільним одягом, і багато хто вирішує розслабитися і набрати зайві 3-4 кг. Правда от, навесні доводиться активно відновлювати форму, адже хочеться виглядати на всі 100%.

Непереборне бажання з'їсти що-небудь зайве і дуже смачне - цілком зрозуміле явище, особливо, коли за вікном мороз і похмура туга. Таке бажання пояснюється браком мелатоніну, так званого "гормону щастя". Цей недолік пояснюється відсутністю сонячного світла і зменшенням світлого часу доби. Організм у такому випадку "вимагає" компенсувати недостачу гормонів. Ось на допомогу і приходять всякі смакоти, начебто шоколадок, тортиків і м'ясних делікатесів.

Для того щоб навесні не довелося з такими труднощами приводити себе в порядок, потрібно вживати малокалорійні і корисні продукти харчування, які найбільш повно заряджають організм енергією, насичують його вітамінами і в цілому сприяють поліпшенню настрою та емоційного стану. Ось цей список.

Хурма

Незамінний фрукт для зміцнення імунітету, адже містить цілий спектр корисних елементів, таких як кальцій, магній, калій, цинк, вітаміни C і P. Цей продукт допомагає при авітамінозі, сприяє активному відновленню сил та енергії організму після перенесеної застуди. Крім того, завдяки наявності великої кількості глюкози і фруктози, хурма відмінно втамовує голод.

Волоські горіхи

Один з кращих варіантів для легкого перекусу. Наявність волоських горіхів у раціоні - відмінний спосіб відмовитися від швидкого "перехоплення" печеньки, бутербродами з ковбасою, пиріжками та іншими не найбільш дієтичними продуктами. Також відомо позитивний вплив волоських горіхів на розумову діяльність і нервову систему. Все це завдяки високому вмісту вітаміну B.

Гранат

Цей фрукт підвищує гемоглобін, а в кісточках містяться фітогормони, саме тому гранат так корисний для жінок.


За вмістом антиоксидантів гранат перевершує червоне вино і зелений чай. Цей факт робить гранат відмінним засобом з активізації обмінних процесів організму і насичення його вітамінами A, C, E, PP. Комплекс цих вітамінів особливо корисний для серця і здоров'я кровоносних судин. Загальні тонізуючі властивості граната незаперечні! Свіжий гранатовий сік - одне з кращих кровотворних засобів. Увімкніть гранат в свій раціон - не пошкодуєте!

Цибулю і часник

Антибактеріальні і всім відомі корисні властивості цибулі обумовлені наявністю компонента алліцин, який до того ж є дуже сильним антиоксидантом. Алліцин перешкоджає формуванню ферментів, які сприяють попаданню вірусів в організм. Якщо вам важливо зберегти здоров'я "на замку" в зимовий період, обов'язково з'їдайте по одній цибулині в день.

Мандарини, апельсини, грейпфрути, Лимони

Ці цитрусові ефективно "розганяють" обмін речовин. Дана властивість дуже корисно, коли є, так скажемо, деякі надмірності у їжі. Швидкий обмін речовин не дає зайвих калорій перетворюватися в жир. "Налягайте" на цитрусові, особливо після довгих свят, адже вони є лідерами за наявності вітаміну C. Кращий засіб для відновлення тонусу в післясвяткові період.

Морква

Якщо виділяти корисні продукти для дієтичного зимового раціону, то морква буде на першому місці. Існує маса рецептів живильних і легких морквяних салатів, які й смачні, і корисні. Чому саме у формі салатів? Найкраще морква засвоюється в комбінації з іншими продуктами, а також рослинним маслом або нежирної сметаною. Що міститься в моркві вітамін A допомагає зору і легким, а свіжовичавлений сік з моркви захистить від перевтоми. Також морквяний сік активно використовується в лікувальному харчуванні. Багатий мінеральний склад здатний зробити будь-яку страву з моркви ефективною заміною основного прийому їжі. Виберіть рецепт салату з морквою, який вам подобається, і їжте на здоров'я!