Що б такого з'їсти, щоб схуднути? Напевно, таким питанням задавалася половина жіночого населення планети і люди, які виснажують себе жорсткими дієтами, але при цьому не одержують бажаного результату. Адже зазвичай після строгих дієт скинуті кілограми повертаються подвійно. Але не варто впадати у відчай, існує така система схуднення, яка дозволяє не катувати себе почуттям голоду, а є все, але потроху. Це дробове харчування або як модно його сьогодні називають "грейзинг".

Давайте розберемося, що таке дробове харчування? "Грейзінга" - це система харчування, яка допомагає зменшити відсоток вмісту жирових відкладень в організмі завдяки частому прийому їжі маленькими порціями.

Система дрібного харчування полягає в тому, щоб харчуватися 5-6 разів на день з інтервалами прийому їжі не більше 4-х годин. Зазвичай добова калорійність ділитися так: три основних прийоми їжі повинні в себе включати по 400 калорій і два перекуси вмістом по 200 калорій кожен. Даний режим не допускає виникнення почуття голоду, і виховує в людині культуру харчування. А завдяки відсутності почуття голоду, організм не відчуває стресу, як при низькокалорійній дієті. Тому дробове харчування для схуднення часто призначається лікарями гастроентерологами і дієтологами пацієнтам з надмірною вагою.

Дробове харчування для схуднення базується на тому, що "запускає" процеси метаболізму в організмі, прискорюючи процеси засвоєння поживних речовин і мікроелементів. Давно відомо, якщо збільшується інтервал між прийомами їжі, то організм починає відкладати жири "про запас" боячись голоду, а при дробовому харчуванні відбувається навпаки: часте надходження їжі сприяє інтенсивному спалюванню організмом не тільки знову надійшла їжі, а й витрачає ті запаси, які вже встигли відкластися.

Переваги системи дрібного харчування
  1. Ви не є обмежуєте себе в їжі. А значить, немає зривів, не хочеться з'їсти заборонені калорійні продукти.
  2. Ви не є голодуєте. Слизова шлунка людини при дробовому харчуванні виробляє менше гормону греліну. Це гормон, що відповідає за причину почуття голоду. Відповідно, чим менше гормону греліну, тим більше відчуття ситості.
  3. Зменшується загальна сукупність калорій, одержуваних на день. Найчастіше їмо - менше відчуваємо почуття голоду, що призводить до зниження калорійності раціону майже на 20%.
  4. Ви завжди в тонусі. Всі ми знаємо це відчуття сонливості після вживання рясної трапези. Це відбувається через те, що щільно пообідавши кров приливає до органів травлення, для того щоб допомогти переварити їжу, в цей же час мозок відчуває "голодування", що веде до погіршення концентрації уваги, млявості всього організму. При дробовому харчуванні, організм отримує необхідну дозу "енергії" і ви залишаєтеся бадьорими і рухливими, що плюс до всього допомагає витрачати додаткові калорії.
  5. Відбувається прискорення метаболізму. Чим частіше і повільніше людина їсть, тим швидше перетравлюється їжа, що, знову-таки, призводить до втрати кілограмів.
  6. При дробовому харчуванні Ви не є скинете зайву вагу швидко. Він буде йти плавно, близько 2 кг за місяць, що є гарантій того, що скинуті кілограми не повернутися знову.
  7. Ставши прихильником грейзинга ви відразу відчуєте, на скільки, зменшиться навантаження на органи шлунково-кишкового тракту. Це особливо важливо для людей страждаючими гастритами, виразками, колітом і іншими захворюваннями травної системи.


  8. Ви виглядаєте молодо і свіжо. При дотриманні системи дрібного харчування менше "засмічується" організм, так як не хочеться з'їсти чогось жирного або солодкого та іншої шкідливої їжі. Це негайно позначається на Вашому зовнішньому вигляді: немає ніяких шкірних висипань, тиск в нормі.
  9. У вас спокійний міцний сон. Адже основною причиною нічних кошмарів є переїдання.

Єдиним недоліком системи грейзинга є відсутність в потрібний час "під рукою" їжі. Але і ця проблема легко вирішується. Просто потрібно з вечора скласти собі меню на наступний день і підготувати необхідні продукти. І варто пам'ятати, що дробове харчування - це не вседозволеність з десятьма перекушуваннями в день, а помірне споживання здорової їжі.

Як правильно харчуватися по системі дрібного харчування

Ні в якому разі не можна повністю виключати жири зі свого раціону, в ньому завжди повинні бути присутніми омега поліненасичені жири, які містяться в таких продуктах як риб'ячий жир, нерафінована оливкова олія, лляна олія. Вони допомагають процесу спалювання жиру;

У раціоні має бути присутнім достатня кількість води (чаї та соки не рахуються);

В організм повинні надходити необхідну кількість вітамінів і мікроелементів.

Приблизне меню для схуднення:

  • Сніданок: різноманітні каші та мюслі, бутерброд, але тільки з цільнозернового хліба, можна додати шматочок нежирного сиру, чай або каву.
  • Перекус 1: нежирний йогурт, фрукти, цільнозерновий хліб.
  • Обід: суп або овочі, бажано на пару або ж свіжий салат, м'ясо нежирних сортів.
  • Перекус 2: чай і низькокалорійний десерт.
  • Вечеря: овочевий гарнір з рибою, м'ясом або яйцями на вибір.
  • Перекус 3: перед сном можна випити склянку нежирного йогурту або кефіру.

Фахівці в області дрібного харчування рекомендують поєднувати м'ясо з зеленими сирими овочами, останніх повинно бути в тарілці в три рази більше. Час перетравлення зелених овочів набагато довше і, плюс до всього, вони виводять зайву рідину з організму. А найцінніше те, що на переробку овочів йде стільки ж калорій, скільки ми отримали при їх вживанні.

Для перекусів при дробовому харчуванні можна використовувати: нежирні кефір, йогурт, сир, сухарики і цільнозернові хлібці, салати з овочів і фруктів. З солодощів дозволені мармелад і зефір, але тільки по одній штучці. Не можна використовувати для перекусів: різні сухофрукти, чіпси, горішки, фаст-фуд, ковбасу, цукерки, соки, печиво на основі маргарину, шоколад.

Якщо ви вирішили схуднути за допомогою системи грейзинга, то треба відмовитися від солодкого і мучного і чітко визначити кількість споживаних калорій. Зазвичай, для того щоб схуднути, денний раціон повинен складати приблизно 1600 калорій. Щоб легше було з'їдати меншу порцію, купіть собі мініатюрний столовий набір, бажано синього кольору, який сприяє приглушення апетиту. І, звичайно ж, не варто забувати і про фізичні навантаження. Дана система харчування допоможе схуднути, а фізичні вправи підтягнути тіло.

Якщо ж вас не турбують зайві кілограми, то така система харчування ідеальний варіант для підтримки стабільної ваги. Можна вживати солодощі, але в невеликій кількості і бажано до 10 годин ранку.

Запам'ятайте, дробове харчування для схуднення - це не просто дієта, а спосіб життя, якого потрібно дотримуватися завжди.