М'ясні страви є обов'язковими на кожному столі, їх люблять усі - і діти і дорослі. Але іноді душа просить різноманітності, і хочеться приготувати що-небудь незвичайне і обов'язково смачне, щоб порадувати своїх домочадців або приємно здивувати гостей на святковому застіллі. Господиням, які проводять багато часу на кухні, хочеться також, щоб страва була поживним і швидким у приготуванні. Рецепт "Сушки з фаршем" допоможе вам створити прекрасну закуску, яка цілком може стати повноцінним стравою до обіду або вечері.


Рецепт  Сушки з фаршем  - ново і креативно! Що нам потрібно

Для приготування цієї страви можна використовувати різні компоненти, але зараз розглянемо класичний варіант приготування. Знадобляться такі інгредієнти:

  • молоко - 130 мл;
  • фарш м'ясний - 300 грам;
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.;
  • сушки (можна використовувати бублики) - 200 грам;
  • твердий сир - 150 грам;
  • майонез - 100 грам;
  • олія соняшникова, сіль і спеції.

Процес створення кулінарного шедевру

Отже, як приготувати сушіння з фаршем? Приступимо безпосередньо до рецепту. Беремо сушки і замочуємо їх у молоці, але можна і у воді хвилин 15, щоб вони розмокнули, але не дуже сильно. В цей час готуємо начинку. Можна купити і готовий фарш, але краще використовувати свіже м'ясо. М'ясо подрібнюємо в блендері або в м'ясорубці. Цибулю чистимо і нарізаємо. Зелень також дрібно рубаємо. Лук пасеруємо на сковорідці приблизно три-чотири хвилини. Потім викладаємо його в окрему тарілку. Обсмажуємо фарш до напівготовності, після чого потрібно знову подрібнити його в блендері. До отриманої маси додаємо майонез, часник, спеції і сіль, добре перемішуємо.


Беремо деко, змащуємо його соняшниковою олією і викладаємо на нього сушки. У кожну чайною ложкою викладаємо фарш, зверху мажемо майонезом і посипаємо сиром. Сушки з фаршем відправляємо в духовку на 20 хвилин. Блюдо виходить досить ситним, поживним і калорійним.

Рецепт  Сушки з фаршем  - ново і креативно! Якщо ви на дієті

Тим, хто стежить за своєю фігурою, можна використовувати полегшений рецепт - сушки з фаршем з курки. Знадобляться наступні компоненти: сушіння, курячий фарш, помідор, молоко і сир твердий. Якщо взяти копчений сир, то страва буде з ноткою пікантності. Робимо все те ж саме, тільки сушки наповнюємо курячим фаршем, а зверху поміщаємо гурток помідора і посипаємо сиром. Відправляємо блюдо в духовку на тридцять хвилин. Якщо у вас електрична духовка, то тоді сушіння можна виймати на 5-7 хвилин раніше.

Оформлення

Рецепт "Сушки з фаршем" дуже простий, і приготування по ньому смачної страви не вимагає багато часу. Готові сушки виймаємо з духовки, викладаємо красиво на велику тарілку, подаємо з овочами і зеленню. Дуже красиво таке блюдо буде виглядати на святковому столі і послужить хорошим доповненням до ваших закусок. Особливо воно порадує ваших дітей, ці маленькі делікатеси будуть випаровуватися зі столу за лічені секунди!

Рецепт  Сушки з фаршем  - ново і креативно! Висновок

Якщо ви противник м'яса, то страву можна приготувати, використовуючи рецепт "Сушки з фаршем з овочів". Це можуть бути кабачки, баклажани, капуста, перець - все, що ви хочете. Радуйте ваших близьких смачними кулінарними шедеврами. А рецепт "Сушки з фаршу" стане незамінним помічником на всі випадки життя. Приємного апетиту!