Багато хто з нас обожнюють плавлений сир, який так часто рятує як перекушування під час робочого дня. Однак цей продукт не можна назвати дієтичним за великого вмісту жиру. Чи можна чимось його замінити? вирішив розповісти, як приготувати плавлений сир, в якому не буде ні грама жиру.

"Сир і схуднення - не сумісне", - скажете ви? Насправді це не так. Якщо ви вирішили позбутися кількох зайвих кілограмів, але відчуваєте постійне відчуття голоду, приготуйте собі дієтичний плавлений сир, який послужить ідеальною закускою з низькокалорійним хлібом.

Як приготувати плавлений сир 0% жирності

Для приготування сиру вам знадобляться:

Сир нежирний - 500 грам

Молоко нежирне - 100 грам

Сода - 0,5 чайної ложки

Сіль, кріп - за смаком

Спосіб приготування плавленого сиру

1.


Сир перетріть з содою, з'єднайте з молоком і добре перемішайте в блендері.

2. Суміш вилийте в каструлю і поставте на водяну баню, постійно помішуючи.

3. Коли сир почне плавитися, додайте сіль і кріп, перемішайте і продовжите плавити сир.

4. Коли сир повністю розплавиться (перетвориться на однорідну в'язку масу), зніміть його з вогню, вилийте у форми і остудіть (можна поставити в холодильник на 30-40 хвилин).

Тепер ви знаєте, як приготувати плавлений сир у домашніх умовах, який не завадить вам розпрощатися з зимовими кілограмами.

Приємного апетиту!





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.