Ну що ж такого є в цьому солодкому, що нам його постійно хочеться?

Ніби ж і користі - ніякої, і шкоди - хоч відбавляй, і одне тістечко вже було дозволено собі за сніданком, і одна шоколадка - перед обідом, а все одно - хочеться, хочеться, хочеться!

Що робити-то? Саме з таким нагальним питанням я і відправилася у відрядження в Гугл.

Біля воріт Гугла мене зустріли попереджувальні американські дієтологи в білосніжних халатах: як завжди дуже запобігливо і вкрай доброзичливо, підтримуючи за лікоть, як психічно хвору, вони розповіли мені , що в тязі до солодкого немає ніякої моєї особистої провини.

Вся справа в тому, що солодкі, солоні і жирні продукти викликають в організмі особливу хімічну реакцію: вивільнення допаміну, що приносить відчуття заспокоєння, щастя і блаженства.

Чому б і не хотіти організму солодкого, а укупі з ним і жирного, і солоного, якщо від нього - суцільне задоволення?

Відрядження до Гугл. Як перестати хотіти солодкого? Так що боротися потрібно не з солодким. А з допаміном.

І робити це радиться такий спосіб.

Не провокуйте

Ніколи не вгамовуйте голод солоденьким - так мозок пов'яже раз і назавжди солодкість і ситість.

Їжте солодке тільки тоді, коли ви не голодні, буквально, коли вже майже об'їлися.

Щоб легко дотримувати це правило, ніколи не тримайте десерти в крокової доступності.

Нехай за тістечком потрібно буде збігати, і чим подалі.

Наприклад, в булочну на іншому кінці міста. Тоді мозок об'єднає солодкість і дискомфорт. А це - нам на руку.

Тримайте під рукою корисний перекус

Порівняйте дві стратегії поведінки:

От ви печете торт на день народження улюбленої дочки і в розпачі засуджуєте: "Я не люблю цей торт, я ненавиджу цей крем".


А ось - гризете морквину, капусту або цукровий горошок, замішуючи не таке вже й смачне тісто під нехитру пісеньку .

Овочі можете гризти, скільки вам заманеться - все одно багато не з'їсте.

Уявляйте собі не торт

Захотілося смачненького? Мрійте про тертої морквині з ложкою меду. Уявіть собі, як прекрасна кукурудза з креветками, заправлена оливковою олією ...

Образ шоколадного торта мислення перекресліть і змусьте його розтанути в повітрі.

Відрядження до Гугл. Як перестати хотіти солодкого? Морквина - ось тепер ваша мрія!

виробляється серотонін

Між іншим, нічим не гірше допаміну.

А виробляється одними тільки корисними речами: банани, цільні злаки, квасоля, горох, тушковані овочі і перетерті супи.

А ось що ви можете собі дозволити один раз на день без особливої шкоди для організму ( щось одне зі списку!):

  • три цукерки з темного шоколаду;
  • півсклянки знежиреного шоколадного пудингу;
  • шістнадцять ( !) шоколадних рисових коржів;
  • один банан (порівняно з коржиками - вражає!);
  • стакан винограду;
  • два маленьких печенька;
  • маленький пакетик чіпсів (схоже на кошмар з коржиками, але саме так радять західні сайти);
  • стакан попкорну.

Чесно кажучи, краще я вже тістечка з магазину "Торти" з'їм. Замість їхнього попкорна. Якось спокійніше.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.