Якщо ви зіткнулися з проблемою зайвої ваги, шукаєте чергову модну методику схуднення, то зверніть увагу на дієту, основою якої є супи. Широко поширена помилка про необхідність голодування для зниження ваги вам не підходить, якщо ви дбаєте про своє здоров'я. Щоб знизити масу тіла, необхідно є достатня кількість їжі, дотримуючись режиму харчування.

Овочеві супи для схуднення - це ідеальний варіант правильного зниження ваги. Вони допоможуть налагодити роботу травного тракту, збагачуючи організм вітамінами, мікроелементами і прискорюючи обмін речовин. Ввівши у свій раціон овочеві супи для схуднення, ви зможете позбутися від 5-8 кілограмів зайвої ваги за два тижні, що є прекрасним результатом.

Для приготування супчика можна використовувати різноманітні овочі в будь-якому поєднанні, а також квасоля і бурий рис. Необхідно пам'ятати, що варити овочеві супи для схуднення потрібно без використання солі. Візьміть замість неї приправу каррі або куркуму. Вони не тільки додадуть аромат, але і забезпечать вашому страви чудові смакові якості. Додавайте якомога більше різної зелені і приправ. Бажано не використовувати для приготування бульйонний кубик, як це радять на багатьох сайтах. Адже він містить глютамат. Це хоч і смачна харчова добавка, але дуже шкідлива для шлунка.

Що потрібно для приготування овочевого супу:

- будь-який бульйон, можна використовувати курячий, м'ясний або овочевий. З м'ясного бульйону необхідно зняти жир;

- будь-яку свіжу або сушену зелень. Прекрасно підійде базилік, кріп, селера, петрушка, салат, черемша, кінза;

- квасоля сушена, свіжа або консервована у власному соку;

- бурий рис;

- будь-які свіжі овочі. Це можуть бути всі види капусти і селеру, моркву і цибулю, кабачки і гарбуз, томати та огірки, картопля (нечасто), буряк, ріпа й інші овочі;

- прекрасно посилять смак овочів і ароматизують готову страву різноманітні спеції (куркума, каррі, хмелі-сунелі).

Маючи такий великий вибір продуктів, можна варити овочеві супи для схуднення щоразу нові, не повторюючись, протягом довгого часу.


За бажанням можете використовувати одночасно всі компоненти або різне їх поєднання.

При додаванні в суп сушеної квасолі необхідно попередньо її замочити у воді на кілька годин. Найкраще робити це на ніч. Воду з-під квасолі потрібно злити.

Свіжу зелень потрібно додавати за п'ять хвилин до готовності супу. Це дозволить посилити аромат і не втратити вітаміни.

Ви можете з'їдати по 2 - 2,5 літра смачного супу щодня і не відчувати голод. Якщо виключіть всі інші продукти, то будете мати можливість швидко скинути вагу, отримуючи при цьому всі вітаміни, білки і вуглеводи.

Зробити блюдо особливо ароматним допоможе селеру. Суп для схуднення на курячому бульйоні буде смачний з бурим рисом, морквою, цибулею і часником. Яловичий бульйон прекрасно підійде для приготування супу з квасолею. Прекрасним варіантом приготування овочевого супу стане пароварка або мультиварка. Ці сучасні кухонні прилади дозволяють зберігати справжній смак продуктів і при цьому готувати без солі.

Хочете отримати швидкий і при цьому безпечний для здоров'я результат по зниженню ваги? Використовуйте селеровому суп для схуднення. Дієта на його основі дає стійкі результати. Для приготування такого супчика буде потрібно триста грамів капусти і селери кореневого, два зеленого болгарського перцю, дві моркви, п'ять головок ріпчастої цибулі, чотири зубчики часнику, великий пучок свіжої зелені, один стакан томатної пасти і дві столові ложки оливкової олії.

Всі овочі очищаємо і нарізаємо кубиками. Одну цибулину обсмажуємо на оливковій олії. Додаємо в сковороду томатну пасту і тушкуємо близько п'яти хвилин. Підготовлені овочі складаємо в глибокий сотейник, заливаємо водою і варимо до м'якого стану. Після цього з'єднуємо овочевий суп з томатною пастою і готуємо ще п'ять хвилин. Всю зелень подрібнюємо і додаємо в суп перед приготуванням. Даємо йому настоятися близько 10 хвилин. Вживаючи такий супчик протягом тижня, можна знизити свою вагу на 3-5 кілограмів.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.