Ми вже звикли до того, що сучасна побутова техніка значно економить нам час, який витрачається на домашні справи і спрощує багато процесів. Але цим користь побутових пристроїв не обмежується. Кухонна техніка допомагає харчуватися правильно і смачно і навіть при цьому позбавитися від зайвих кілограмів.

Сніданок з допомогою йогуртниці, обід з допомогою блендера і вечеря в мультиварки дозволяють урізноманітнити раціон і зробити страви смачними і максимально здоровими.

Приготований в йогуртниці домашній йогурт може служити приємним сніданком, а також основою для салатних соусів і смачних десертів.

Як схуднути за допомогою кухонної побутової техніки. Домашній йогурт

Інгредієнти:

  • 1 л молока (можна змішати з 15% вершками в пропорції 1/3)
  • 1 упаковка закваски
  • (або 1 пляшечка питного йогурту)
  • фруктоза за бажанням

Спосіб приготування:

1. Закип'ятити молоко.

2. Остудити молоко до 35-40 ° С.

3. Відлити трохи молока і ретельно розмішати в ньому закваску.

4. Змішати вийшла рідина з рештою молоком, додати цукор і збити віночком.

5. Розлити йогурт по стаканчиках і готувати в йогуртниці 6 годин.

7. Після приготування остудити і поставити в холодильник на кілька годин, щоб він остаточно загус.

Примітка:

Чим довше готується йогурт, тим густіше буде його консистенція, а й тим кисліше вийде смак.

Ну а для обіду можна приготувати суп-пюре за допомогою блендера.

Як схуднути за допомогою кухонної побутової техніки. Суп- пюре з кабачків

Інгредієнти:

  • Кабачки молоді середні 2
  • Рис 0,5 склянки
  • Овочевий бульйон 800 мл
  • Рослинна олія 1 ст. ложка
  • Куркума 1 ч. ложка
  • Лимон (сік, цедра) 0,5 штуки
  • сіль
  • чорний мелений перець
  • сухарики 100-200 грам

Спосіб приготування:

Вимиті кабачки нарізати кубиками.


Рис промити і залити гарячим бульйоном, влити лимонний сік і варити на середньому вогні 10 хвилин.

У сотейнику розігрійте олію, викладіть туди кабачки, посипте цедрою лимона і куркумою. Готуйте 5 хвилин.

Перекладіть рис до кабачків. Готуйте всі разом 10 хвилин. Додайте сіль і перець.

Дайте трохи охолонути і подрібніть в блендері до однорідного пюре.

Доведіть до кипіння і зніміть з вогню.

Подавайте суп, посипавши сухариками .

Заощадити час на приготування вечері і зробити його максимально корисним можна, якщо скористатися мультиваркою.

Читайте також: Які соки допоможуть схуднути

Як схуднути за допомогою кухонної побутової техніки. Рагу з курки з овочами в мультиварки

Інгредієнти:

  • Куряче філе 500 г
  • суха квасоля 150 г
  • лук 3 штуки
  • зітхання 3 штуки
  • помідори 2 штуки
  • солодкий перець 1 штука
  • часник 2 зубки
  • рослинне масло 3 ст. ложки
  • сіль, перець, свіжа зелень за смаком
  • 0,5 склянки води

Приготування:

Квасоля попередньо можна замочити на ніч.

Промити квасоля, залити водою, відварити, кілька разів міняючи воду. У самому кінці посолити.

Помідори залити окропом на 1-2 хвилини і очистити потім від шкірки.

Порізати все очищені овочі.

Куряче філе промити, обсушити , нарізати шматочками.

Обсмажити на олії в чаші мультиварки в режимі "випічка" кілька хвилин, помішуючи.

Додати до курки овочі, перемішати.

Додати 0,5 склянки води, зменшити вогонь до слабкого, закрити кришку і тушкувати 15 хвилин.

Потім рагу з курки з овочами потрібно посолити, поперчити, посипати подрібненою зеленню, перемішати і тушкувати ще 10 хвилин в мультиварки.

Дієтичне блюдо з курки з овочами готове.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.