Назва орторексія походить від грецького слова "ortho" (правильний) і означає прагнення до здорового харчування, що переростає в справжню одержимість.

Вперше використав цей термін американський доктор Стівен Бретман в 1997 році, для характеристики нового харчового розладу, яке він діагносціровано у себе. Стівен ставить дане захворювання в один ряд з анорексією і булімією . Але не всі фахівці згодні з його думкою, до Досі в світі не прийнято єдиного рішення, чи є орторексія порушенням у поведінці харчування. Пов'язано це з величезною кількістю огрядних людей і епідемією ожиріння в багатьох розвинених країнах. Суспільство і медики в таких умовах вважають правильне харчування одним з головних заповідей здоровья.Но прийнявши рішення слідувати здорового способу життя , потрібно не забувати про почуття міри. Це може стати манією, яка отруює життя і знижує її качество.Данная хвороба зазвичай розвивається у людей, які намагаються завжди і скрізь харчуватися правильно і доводять цю ідею до повного абсурду. З часом вони все більше заглиблюються в нетрі здорового харчування, збільшуючи список заборонених продуктів до бесконечності.Нередко жертвами орторексії стають молоді, невпевнені в собі дівчини, які заради стрункості фігури готові фанатично слідувати будь-яким, навіть самим строгим дієтам. Вражає орторексія і цілком дорослих, вельми успішних людей, які занадто критично ставляться до свого тіла. Не помічаючи достоїнств і перебільшуючи у власних очах недоліки, вони намагаються зробити все, щоб ізменіться.По даними зарубіжної статистики, жертвами орторексії найчастіше стають жінки від 30 до 50 років, середнього достатку, що працюють, але не дуже люблять свою роботу, з серйозними проблемами в особистому житті. У чоловіків орторексія нерідко супроводжує переживань "кризи середнього віку". В Америці, даному захворюванню схильне 6% населення, в Італії - близько 7%. Але за прогнозами вчених кількість таких людей з часом буде тільки збільшуватися.


Орторексія. На думку психотерапевтів, схильність до орторексії є у всіх, хто схильний до підвищеного самоаналізу, любить займатися самокопанням , а також у людей, які з особливою увагою ставляться до свого здоров'я і вишукують неіснуючі хвороби. Ризикують захворіти орторексія і ті, хто не впевнений у собі і страждає від безлічі комплексов.Люді, хворі орторексія, не в змозі їсти в ресторанах і кафе, вони часто одержимі складанням меню. Орторексія може стати причиною дисфункції соціального життя та інтелектуального здоров'я, а також здоров'я в цілому, так як нерідко повністю виключаються певні продукти або групи продуктів з раціону харчування. Першими в списку зазвичай стоять сіль і цукор . Підвищена увага до екологічно чистим продуктам може призвести до того, що необхідні продукти виявляються недоступними, внаслідок чого люди відмовляються приймати невідповідну для них їжу, що призводить до анорексії і повного виснаження організму. Від нестачі поживних речовин страждають внутрішні органи, знижується імунітет , погіршується зовнішній вигляд, у жінок з'являються проблеми з репродуктівен функцією, змінюється емоційний фон, спостерігається безліч інших порушень з боку здоров'я. Орторексики захворівши, нерідко відмовляються від прийому ліків , вважаючи їх шкідливою і забруднює організм "хімією". Так, у грудні 2003 року Кейт Фінн померла саме від цього захворювання. Лікарі поставили їй діагноз анорексія , це призвело до неправильного лікування і наблизило сумні наслідки хвороби. Даний трагічний факт змушує замислитися про необхідність серйозного ставлення до одержимості правильним пітаніем.Недавно шведські фахівці дали орторексії статус психологічного розладу. І довели, що одержимість правильним харчуванням і спортом може мати дуже серйозні наслідки для організму. Симптоми орторексії: