Імбир добре всім нам знайомий як ароматний корінь, який широко використовується в кулінарії і при лікуванні багатьох захворювань. Наприклад, імбир дуже ефективний при застуді, допомагає в лікуванні захворювань травної системи і має антисептичні властивості.

На наших сторінках ви зможете знайти інформацію про лікувальні властивості імбиру, його використанні та зберіганні, а також рецепти страв з імбиром.

Хочете схуднути? Тоді спробуйте замість популярного чорного пити імбирний чай.

Але сьогодні в нашій статті піде мова про імбир як про кімнатному рослині. Мало хто знає, що імбир можна вирощувати вдома, причому не тільки через його корисних якостей, але й через пишної зелені і ефектних фіолетово-жовтих квітів, схожих на "губи".

Батьківщина імбиру - Південно-Східна Азія, це тропічна рослина за зовнішнім виглядом чимось нагадує очерет. У природі він може вирости до 2-х метрів, але, звичайно, кімнатні умови не сприяють такому розвитку і рясний урожай коренів малоймовірний. Однак якщо ви - захоплений квітникар, і вам вдасться виростити імбир, значить, ваша колекція екзотичних рослин поповниться цінних екземпляром.

Імбир.

Як виростити імбир будинку?

Підготовка: Щоб виростити імбир будинку, придбайте здоровий корінь. Він повинен бути свіжим, гладким, блискучим, з живими бруньками. Перед посадкою його потрібно потримати в теплому слабкому розчині марганцівки кілька годин, а зрізи обробити деревним вугіллям.

Грунт: Дернова і листова земля з додаванням піску і торфу в рівних частинах, але цілком може підійти родючий грунт для вирощування овочів.


Полив: Імбир влаголюбів. Якщо в приміщенні прохолодно, полив варто скоротити, якщо тепло - збільшити і стежити, щоб грунт не пересихала.

Вологість: Імбир любить підвищену вологість, обов'язково додатково обприскувати рослину.

Імбир. Температура: Імбир любить високу температуру повітря, тому взимку він повинен бути в теплій кімнаті, а в літній час може рости на балконі або лоджії.

Освітлення: Світле приміщення, але рослина непогано почуває себе в легкій півтіні. Прямих сонячних променів варто уникати.

Підживлення: Під час активного росту підгодовуйте імбир мінеральними й органічними добривами.

Розмноження: Оберіть широкий горщик або контейнер, заповніть його підходящої землею, не забуваючи про дренаж, наприклад, з керамзиту, і помістіть в субстрат корінь нирками вгору. Земля повинна бути вище нирок сантиметра на 2. Садити імбир краще в лютому-березні, а перші паростки з'являться через 1,5 місяці. Зацвіте імбир, швидше за все, через 2-3 роки.

Імбир. Особливості догляду: Після цвітіння, коли стебла і листя висохнуть, кореневище потрібно викопати, очистити від землі, підсушити пару днів на сонці і зберігати в прохолодному вологому місці до наступної посадки.

Як стверджують деякі фахівці, імбир, що знаходиться в постійній температурі, може не йти у стан спокою, а рости всю зиму. Тобто викопувати корінь немає необхідності.