Всілякі модні дієти і рекомендації докторів по здоровому харчуванню лопаються як мильні бульбашки перед прикладом довгожительки з Великобританії. 98-річна Констанс Браун, яка ось вже 80 років їсть виключно смажену рибу з картоплею фрі, стверджує, що довголіттям зобов'язана саме своєму раціону.

"Риба і картопля - ось і все моє меню. Овочі я взагалі не визнаю. Так що я, можна сказати, живий доказ того, що ви можете спокійно не дотримуватися ці дурні дієти і проте залишатися абсолютно здоровими ", - каже Констанс Браун, якій днями було присвоєно звання Члена Ордена Британської Імперії.

З незапам'ятних часів Констанс тримає невеликий ресторанчик Brown `s Cafe в Пемброук, графство Західний Уельс. Незважаючи на вельми похилий вік, господиня, яку завсідники досі звуть не інакше як Конні, сама щоранку відкриває двері свого закладу.


Г-жа Браун розповідає, що була вкрай здивована і задоволена, коли дізналася, що її удостоїли королівського визнання за вірне служіння справі і суспільству.

"Сама я не думаю, що заслуговую такої високої нагороди. Але якщо люди вважають по-іншому, значить, так воно і є. З боку-то видніше ", - скромно каже Конні, яка, до речі кажучи, не закривала двері свого ресторанчика навіть у важкі воєнні роки і пригощала відвідувачів пиріжками з солониною, кидаючи таким чином виклик картковій системі.

"Я дуже здивована і одночасно горда тим, що люди, виявляється, так мене люблять. Це не тільки моя нагорода, а й моїх покупців. І я б хотіла всіх їм подякувати", - говорить новоспечена орденоносиця.

Утро.ru