Відомий дієтолог Кім Протасов в 1990 році розробив дієту, яка популярна не тільки серед людей, які бажають скинути зайву вагу, але і серед тих, хто прагне до очищення організму. Сенс дієти полягає в споживанні великої кількості овочів і молочних продуктів з низьким відсотком жирності.

Суть дієти Кіма Протасова

Протасові дієта розрахована на тридцять п'ять днів. Перші два тижні в ваш раціон повинні входити сирі овочі, обов'язково без додавання рослинного масла. До речі, споживання сирих овочів сприяють насиченню організму необхідними вітамінами. Причому, овочі при такій дієті їсти можна і потрібно у великій кількості. У ці ж 14 днів необхідно вживати різні кисломолочні продукти, жирність яких від 4% до 6% (йогурти, сир, кефір, сир). Купуючи йогурти, зверніть увагу, що в них не повинно бути цукру і різних фруктових добавок. Якщо вами дотримується дієта по Протасову, то вам необхідно щодня їсти одне варене яйце і три зелені яблука. Бажано яблука їсти вдень з основним прийомом їжі. Кількість споживаної рідини в день має бути не менше двох літрів, в тому числі, чаю або кави. Дуже важливим є обмеження в цукрі і солі, до повного їх виключення на час дієти.

Далі приходить час для м'яса, риби і знову овочів. В інші 21 день дієти, крім молочних продуктів та овочів, додайте в свій раціон курку, морепродукти, пісне м'ясо, не перевищуючи 300 грам в день.

В основному, зниження ваги при такій дієті йде в останні два тижні . Через п'ять тижнів можна замінювати яблука на інші фрукти, а салати заправляти маслом. Ідеальним буде обмежувати себе в споживанні жирів до 35 грам в день.

Протасові дієта: відгуки худнуть

За закінчення тридцяти п'яти днів відбувається помітне зниження ваги. Крім іншого, йде звикання до нового раціону, перебудова організму на новий рівень роботи.


Та й самому людині вже не так хочеться солодкого або жирного, що благотворно впливає на подальший плавний перехід від дієти Протасова до звичайного раціону харчування.

Протасові дієта нормалізує обмін речовин і роботу підшлункової залози, оскільки в раціоні відсутні вуглеводи, здатні підвищити рівень цукру в крові.

Щоденне і у великій кількості споживання молочних продуктів дає організму необхідну кількості білка, кальцію, що, в свою чергу, призводить до втрати жирової тканини і нарощуванню м'язової.

Завдяки великій кількості овочів, що не містять крохмаль, налагоджується робота кишечника, однак, не варто захоплюватися такою дієтою людям, страждаючим хронічним гастритом, виразкою шлунка та дванадцятипалої кишки, оскільки їм необхідно споживання їжі, що містить крохмаль.

Рецепти страв по дієті Протасова

Легко і просто приготувати страви, які передбачає Протасові дієта, використовуючи нескладні інгредієнти.

Візьміть помідори, болгарський перець, огірок і зелень, далі всі інгредієнти перемішайте і заправте сіллю і оцтом. Не зайвим буде в цьому салаті варене яйце.

Салат з сиру, заправлений йогуртом - відмінне блюдо при Протасові дієті. Також перемішуються сир, зелень, часник і сік лимона, додається йогурт. Якщо такий салатик викласти на помідори, порізані кружальцями, то буде ще й красиво.

Можна приготувати соус з кефіру, часнику, солі і чорного перцю. У цей соус макайте різні овочі, нарізані паличками.

Спробуйте запекти в духовці стейк сьомги з йогуртом у фользі. Така страва чудово підійде на третьому тижні дієти.

Слідуючи нехитрим правилам, які має Протасові дієта, ви зможете зменшити небажаний вагу, поліпшити своє самопочуття, подарувати своєму організму легкість, а собі - прекрасний настрій!





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.