Вуглеводи, а не жири, як прийнято вважати, є основною причиною зайвої ваги . Їх переважно можна відшукати в молоці, хлібі, шоколаді, крупах, картоплі. Всі отримані організмом вуглеводи переробляються в цукор і саме в такому вигляді всмоктуються в кров. Неважко здогадатися: чим більше вуглеводів в раціоні, тим більше набрана вага .

Вуглеводи - джерело енергії для діяльності м'язів, серця, печінки, нервової системи. Певна роль відведена вуглеводам в процесі обміну речовин. При нестачі вуглеводів організм витрачає білки. Плюс вуглеводи необхідні і для утворення жирів. Відсутність достатнього кількість вуглеводів в їжі змушує використовуватися жири тільки частково. Це може привести до плачевних наслідків.

Але й надмірне вживання вуглеводів може привести до таких неприємностей, як ожиріння, діатез, атеросклероз, жовчокам'яна хвороба, порушення нервової системи.

В день дорослій людині необхідно до 500 грамів вуглеводів , а при фізичній праці - 600 грамів. Якщо ви вживаєте в день більше 650 грамів вуглеводів - це перебір, потрібно знизити це число.

Види продуктів визначають силу й швидкість всмоктування вуглеводів в кров . Найдовше розщеплюється і всмоктується такий сахарид як крохмаль, а найменше - глюкоза, що міститься в меді і винограді.

У добу не рекомендується приймати більше 100 грамів цукру та виробів з цукру, наприклад, кондитерських. Краще ласувати солодощами на десерт , саме тоді приходить відчуття насичення. Адже неспроста малюкам не дають солодощі перед їжею - вони перебивають апетит.

Ще один підступний продукт, який тільки з вигляду некалоріен, - алкоголь. Якщо подивитися на давно питущого людини, ви не помітите перебору з вуглеводами. Але для здорового з правильним раціоном, алкоголь - зайве. Недарма багато дієти забороняють алкоголь.

У тому, щоб випити келих улюбленого пива або шампанського в приємній компанії немає. Головне - пам'ятати про те, що алкоголь - це не тільки зайві калорії , а й загроза розвитку цілого ряду хвороб при надмірному вживанні.

Якщо ви займаєтеся спортом, фітнесом і робите це регулярно, в першу чергу зверніть увагу на клітковину і крохмаль.


Харчуйтеся тільки здоровою їжею, яка не пройшла промислову обробку: цільний рис, макаронні вироби з цільнозерновий борошна, картопля, цільнозерновий хліб. Така їжа багата клітковиною, яка чудово допомагає травленню. Так само можна штучно додавати клітковину в їжу, купуючи її в аптеках і дієтичних відділах магазину.

Для того, щоб зрозуміти щось про вплив вуглеводів на організм, існує глікемічний індекс. Цей коефіцієнт визначає залежність рівня цукру в крові від того чи іншого вуглеводу. Цей метод дуже допомагає людям, що страждають діабетом, визначати прийнятні продукти харчування.

У деяких дієтах можна знайти такі рекомендації: "Жири і білки змішувати не можна". Така система харчування може викликати у деяких людей скачки рівня глюкози, а вони в свою чергу різкий голод і запаморочення. Ось тому, багато дієти, засновані на відмові від чого-небудь завдають тільки шкоди організму. Для повноцінного харчування та отримання організмам необхідних речовин, краще вживати в їжу і жири і білки і вуглеводи, але в невеликих кількостях. Простежити за своїм раціоном простіше, ніж лікуватися від авітамінозів і штурмувати холодильник ночами.

Всі ваші спроби слідувати безвуглеводної дієтам пішли нанівець? Ви набрали ще більше? Правильно. Для того, щоб залишатися здоровою і красивою, необхідно бути в першу чергу врівноваженою і спокійною. А почуття голоду, що виникає при відмові від того чи іншого продукту робить вас раздражительнее і зліше.

Все, що необхідно робити для краси тіла-займатися спортом час від часу і харчуватися правильно . Якщо у вас є можливість їсти частіше, але менше - відмінно! Спробуйте і побачите результати дуже скоро. Вживайте все, але в невеликих кількостях. Лише в цих випадках ваш інсуліну не буде скакати, і ви залишите бідний холодильник в спокої.

Все, що необхідно зробити для краси душі - робити добрі справи і мислити позитивно. Завжди. Ви - це те, що ви робите. І ніколи не забувайте слова найбільшою з жінок Хелени Рубінштейн: "Ні некрасивих жінок, є тільки ледачі".





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.