Влаштували розвантажувальні дні. Розвантажувальні (контрастні) дієти призначаються лікарем для розвантаження хворих органів 2-4 рази на місяць на 1-2 дні. Такі дієти корисні при гіпертонії, недостатності кровообігу, ожирінні, подагрі, хворобах печінки і нирок, колітах та ін

1. Молочний день Призначають при хворобах серцево-судинної системи з явищами недостатності кровообігу:
а ) через 2 години по 100 мл молока або кефіру, кисляку, ацидофіліну; на ніч 200 мл фруктового соку з 20 г глюкози або цукру; можна додати по 25 г білого підсушеного хліба 2 рази на день.
Призначають при ожирінні, подагрі:
б) через кожні 2-3 години по 250 мл молока або кислого (всього 1,5 л за 6 прийомів ).
2. Сирний день Призначають при атеросклерозі, хворобах серця, ожирінні:
400-600 г худого сиру, 60 г сметани, 100 мл молока на день на 4 прийоми в натуральному вигляді або у вигляді сирників, пудингів. Додають 2 рази кави з молоком і 1-2 склянки відвару шипшини.
3. Огірковий день Призначають при атеросклерозі, обмінних артрозах, подагрі, ожирінні:
2 кг свіжих огірків на 5-6 прийомів.
4. Салатний день Призначають при гіпертонії, атеросклерозі, хвороби нирок, артрозах:
За 250-300 г свіжих овочів і фруктів 4-5 разів на день у вигляді салатів з додаванням невеликої кількості сметани або рослинного масла. Сіль виключається.
5. Картопляний день Призначають при недостатності кровообігу, хвороби нирок:
5 разів на день по 300 г печеної картоплі без солі з невеликою кількістю рослинної олії або сметани.



6. Кавуновий день Призначають при атеросклерозі, гіпертонічній хворобі, захворюваннях печінки і нирок:
5 разів на день по 300 г стиглого кавуна.
7. Яблучний день Призначають при гіпертонії, цукровому діабеті, ожирінні, нефриті, подагрі:
а) 2 кг сирих яблук на 5-6 прийомів. Можна додати 2 порції рисової каші (з 25 г рису кожна).
Призначають при колітах з проносом:
б) 5 прийомів по 300 г зрілих очищених і протертих сирих яблук.
8. День з кураги Призначають при гіпертонічній хворобі і недостатності кровообігу:
Обдати окропом 0,5 кг кураги і з'їсти в 5 прийомів.
9. Компотний день Призначають при хворобі печінки та нирок:
Компот з 1,5 кг яблук, 150 г цукру і 800 мл води розподіляють на 5 прийомів.
10. Рисово-компотний день Призначають при хворобі печінки і подагрі:
Готують 1,5 л компоту зі свіжих (1,2 кг) або сушених (250 г) фруктів і ягід і рисову кашу на воді з 50 г рису і 100 г цукру. Компот дають по склянці 6 разів на день, двічі до компоту додають рисову кашу.
11. Цукровий день Призначають при хворобах печінки і нирок, хронічних колітах з проносом:
5 разів на день по 1 склянці гарячого чаю з 30-40 г цукру в кожному.
12. М'ясний день Призначають при ожирінні:
а) на день 270 г вареного м'яса, 100 мл молока, 120 г зеленого горошку, 280 г свіжої капусти;
б) на день 360 г вареного м'яса.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.