За схильність до ожиріння відповідає мозок. Схильність до ожиріння закладена в мозку людини ...

Відсутність або недолік AgRP-нейронів у центрі метаболізму головного мозку провокує набір зайвих кілограмів , якщо дієта насичена вуглеводами, стверджують французькі дослідники з Паризького університету. Біологи встановили, що ланцюжки нейронів, керуючі апетитом, визначають, як поживні речовини будуть використовуватися в інших органах.


При харчуванні з вмістом вуглеводів, навіть якщо калорійність раціону не перевищує норму, пошкоджені нейрони сприяють набору зайвої ваги. Прийом жирної їжі не приводив до подібного результату, показав експеримент на гризунах. Експерти вважають, що їх відкриття допоможе дієтологів зрозуміти, як мозок керує метаболізмом, щоб розробити нові методи лікування порушення обміну речовин.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.