У старінні винні жири. Про те, що за допомогою ножа і виделки людина риє собі могилу, люди здогадувалися давно. А як харчуватися, щоб прожити довше?

Щоб уникнути раннього старіння, споживання жирів в будь-якому віці потрібно звести до мінімуму. А в іншому для кожного віку акцент у харчуванні має бути свій. Жінкам - десерт Їм краще дотримуватися вуглеводної дієти. Крупи, картопля, тушковані або смажені овочі, солодкі фрукти. До речі, десерт кожній жінці просто необхідний. Особливо тим, хто сидить на дієті: їх раціон спочатку бідний жирами. До і під час репродуктивного періоду жінкам необхідні солодощі. Тістечко можна замінити зацукрованими фруктами. Потрібно уникати легкозасвоюваній глюкози, що міститься в "рідкому цукрі" - солодкому чаї, солодких напоях. Вона є причиною ожиріння, а глюкоза в десертах сприяє розвитку жирової тканини в меншому ступені. Чоловікам - спортзал Вважається, що чоловік повинен багато їсти. Це міф. Згадайте: чим "заправлялися" селяни під час сінокосу або збору врожаю? Цибульним юшкою або житнім хлібом з молоком - цього вистачало на цілий день. Чоловіки, зайняті фізичною роботою, повинні харчуватися трудноусвояемих вуглеводами - макаронами, крупами. І звичайно, білковою їжею (нежирним м'ясом, сиром) - через високу оновлюваності м'язової тканини у чоловіків висока потреба в білку. Фізична праця чоловікам потрібен не менше, ніж харчування. А от від легкозасвоюваних вуглеводів - солодкого і пива - чоловікам потрібно навідріз відмовитися. Малорухливий спосіб життя укупі з калорійною їжею - прямий шлях до ранньої смерті.


Якщо чоловік починає споживати легкозасвоювані вуглеводи і не витрачає їх, розвивається так зване абдомінальне ожиріння (відкладення жиру в області живота), яке за всіма параметрами подібно зі старінням. Дітям - їжа на вимогу Надлишок жирів у раціоні дитини призводить до раннього статевого розвитку, а значить, до раннього старіння, а їх недолік - до затримки статевого дозрівання і проблем з потомством. Тому в харчуванні дітей потрібно дотримуватися золотої середини і частіше ... прислухатися до дитячої інтуїції. Харчова поведінка дітей називають інтуїтивно правильним. Не треба лаяти синів за те, що вони хапають шматки на бігу, а дочок - за безперервне смоктання цукерок. У хлопчиків йде швидке оновлення м'язової тканини, і так вони безперервно поповнюють запаси енергії. Дівчаткам для своєчасного дозрівання жирової тканини потрібна глюкоза.
Це цікаво: безсмертя ціною безпліддя Медикам відомий дієвий спосіб продовжити життя людини в півтора рази. Для цього потрібно знизити калорійність їжі, обмеживши споживання тваринних жирів і вуглеводів з раннього дитинства. Всі експерименти, проведені на тваринах, показують, що такі обмеження з перших днів після народження продовжують життя майже в півтора рази. Є тільки одне "але": в цьому випадку ні люди, ні тварини не залишають потомства. Якщо людина недостатньо харчується, його жирова тканина погано росте, статеві гормони не синтезуються і репродуктивна функція у жінок не розвивається. Зрозуміло, що таку ціну за довголіття готові платити всі.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.