Новорічні свята традиційно пов'язані з довгими застіллями і кількома днями обжерливості: олів'є, оселедець під шубою, холодець, домашній торт ... Не дивно, що деякі заздалегідь готуються до того, що за час свят наберуть кілька зайвих кілограм і навіть будують плани, як від них позбавлятися!

Як уникнути переїдання і наступної необхідності худнути? Все просто - досить дотримуватися декількох правил.

Напередодні вечірки

Новий рік без зайвих калорій. Ні в якому разі не голодуйте перед святом! Навіть якщо вам хочеться скинути пару кілограм для нового обтягуючого сукні, строгі дієти виступлять скоріше в ролі саботажників, а не помічників: з їх допомогою ви дійсно зможете швидко зігнати вагу, але потім так само стрімко наберете його назад (причому, цілком можливо, навіть в більшому обсязі). Справа в тому, що під час жорсткої дієти організм відчуває сильний стрес, бо не отримує необхідної кількості поживних речовин. Після такого випробування він при першій же можливості буде прагнути заповнити запаси, а заодно і накопичити енергії про запас. Робити він це буде найпростішим для себе чином - а саме, сповільнюючи обмін речовин і збільшуючи жирові відкладення.

Крім того, відчуття голоду майже неминуче змусить вас з'їсти в новорічну ніч більше, ніж необхідно. Адже яка думка часто допомагає дотримуватися убогого раціону під час суворої дієти? "Коли я схудну, я дозволю собі з'їсти все, що захочу!". І чим сильніше ви обмежуєте себе під час дієти, тим смачніше будуть здаватися всі страви на святковому столі.

Тому не варто піддавати свій організм випробуванню голодом, а якщо вже потрібно позбутися пари кілограм, то робити це потрібно не за три дні до свята, а протягом 2-4 тижнів.

Ще одна маленька хитрість, яка допоможе уникнути переїдання: не сідайте за стіл голодною. З'їжте що-небудь легке (наприклад, овочевий або фруктовий салат) і випийте склянку води - це заповнить шлунок і трохи знизить апетит, і, отже, дозволить вам вибирати більш корисні страви.

Готуємо з розумом

Новий рік без зайвих калорій. Якщо ви відзначаєте Новий рік вдома, то у ваших силах зробити так, щоб страви на святковому столі були не тільки смачними, а й низькокалорійними. Зовсім не обов'язково готувати кілька величезних мисок потопаючих в майонезі салатів, коли можна вразити гостей запеченою рибою, оригінальними закусками з овочів і фруктовим десертом.


Якщо ж ви дотримуєтеся думки, що без олів'є Новий рік - не Новий рік, подумайте, як можна змінити класичні рецепти. Наприклад, відварна куряча грудка з легкістю замінює в приготуванні цього салату ковбасу, а кількість майонезу завжди можна зменшити до мінімуму.

Корисно також заздалегідь прикинути, скільки ви і ваші гості зможете з'їсти за один вечір і готувати лише необхідну кількість порцій. Напевно ви не раз стикалися з ситуацією, коли після вечірки залишається така кількість їжі, що на цих запасах можна прожити ще тиждень? Ломиться від смакоти холодильник провокує вас розтягнути період переїдання з одного дня до трьох-чотирьох, що майже напевно відіб'ється на об'ємі талії і стегон.

Все до столу!

Опинившись за святково накритим столом, ми часто тягнемося відразу ж покласти собі на тарілку всього, що виглядає апетитно. Не поспішайте! Краще підкладати собі їжу невеликими порціями. У вас попереду весь вечір, і ви встигнете спробувати все, що захочете - якщо, звичайно, не відчуєте, що вже ситі. Вихована з дитинства звичка з'їдати все, що лежить на тарілці, може виступити проти вас: не встоявши перед гастрономічним достатком і заповнивши тарілку відразу ж, ви ризикуєте наїстися досхочу в перші ж півгодини. Чи варто говорити, що тяжкість в шлунку мало сприяє веселощам?

Новий рік без зайвих калорій. Допоможуть знизити ризик переїдання і сучасні засоби для зниження і підтримки ваги - наприклад, препарат XL-S Medical. Він допомагає контролювати відчуття насичення і пов'язує надходять з їжею жири, не даючи їм відкладатися - досить прийняти дві таблетки XL-S Medical під час їжі і запити стаканом води. У нас цей препарат з'явився відносно недавно, а ось на Заході він уже давно і успішно застосовується дієтологами.

Обережно, алкоголь!

Складно уявити Новий рік без шампанського, однак не можна не нагадати про те, що алкоголь досить калорійний. У першу чергу це стосується міцних спиртних напоїв і коктейлів, які включають в себе газовану воду, сиропи, а іноді і вершки. Так що по можливості варто відмовитися від коньяку, лікерів і "Пінья Колади" на користь сухого або напівсухого вина.

Гарного свята! Прочитай так само інші поради та побажання від і, як підготуватися до Нового року 2014.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.