Ясен звичайний.

Стародавні греки називали ясен символом війни та помсти, і вважали ясен прабатьком усього людства, а скандинави вірили, що з цього дерева і було виготовлено чарівне спис бога Одіна

Опис

Ясень звичайний (Fraxinus excelsior) - це високе дерево, представник сімейства Маслинові, з ажурною овальною кроною і прямими малогіллясті гілками. Кора сірого кольору, з тріщинами, нирки чорні, листя великі, непарноперисті. Квітки у ясеня дрібні, фіолетові або бурі, без оцвітини, зібрані в волоті. Плід-крилатка лінійної форми. Цвіте ясен в квітні-травні, причому квітки у нього з'являються раніше, ніж листя. Плодоносить дерево в кінці осені. Зростає ясен звичайний швидко, деякі екземпляри доживають до 350 років.

Родом ясен з Європи та Закавказзя, звідки він поширився і в Малу Азію. Зараз це звичайна рослина для листяних і змішаних лісів європейської території Росії, росте в Криму, Молдові і на Північному Кавказі. Ясень воліє слабощелочние, вологі, родючі грунти. Морозостійкий.

Віддавна з деревини ясена виготовляли мисливська та бойову зброю. Луки, стріли, рогатини, кийки, кілки, вирізані з ясена, вважалися міцними і еластичними. Але це дерево використовували і в мирних цілях. З ясена виходили дивовижні за красою текстури предмети меблів, карети, сани. Селяни виготовляли з нього коромисла, посуд, весла, обручі для діжок. Це дерево у багатьох народів вважалося заповітним, здатним вберегти людину від негараздів і хвороб. З нього вирізали обереги, амулети, ритуальні фігурки і навіть чарівні палички. Існувала навіть стародавня традиція обмивати перший раз новонародженого біля багаття, складеного з ясеневих полін. Цілющими властивостями цього дерева користувалися ще стародавні германці і греки, вони застосовували сік ясена при укусах змій. Вважалося, що змії уникають цього дерева. Застосовували насіння ясена в Стародавньому Римі при водянці, хворобах печінки. У Середньовіччі британські лікарі вважали найдієвішим ліками кору кореня ясена. Народна медицина з допомогою частин цього дерева виліковувала хвороби легенів, суглобів, нирок.

В даний час ясен широко використовується в лісомеліорації і парковому будівництві. Застосовують ясен і в столярному виробництві для виготовлення спортивного інвентарю, меблів, музичних інструментів, будівельних матеріалів.


З капа вирізують цінні вироби. Кавказькі кулінари маринують незрілі плоди ясена і додають їх до гарячих страв як приправу і закуску. Весняний сік ясена, за великого вмісту маннита, використовують як замінник сахарози для хворих на цукровий діабет. Лікарською сировиною у цього дерева є листя, плоди та кора.

Хімічний склад

У листі ясена звичайного містяться вуглеводи у великій кількості, солі органічних кислот, ефірні масла, сапоніни, вітамін С, каротиноїди, смоли, гіркоти. У плодах, крім жирів і протеїнів, можна знайти вітаміни С і Р. Кора ясена містить цукру, маніт, похідні фенолу, кумарини та алкалоїди.

Лікувальні властивості ясеня

Встановлено антибактеріальна активність настою листя ясена щодо туберкульозної палички. Ефірні масла цієї рослини згубно діють на гриби та найпростіші. Екстракт кори ясена входить до складу харчової добавки "Ревмавіт", яка використовується при лікуванні артритів. Препарати ясена застосовуються в офіційній медицині Німеччини та Швейцарії в якості противоревматического і сечогінний засіб.

Ясен звичайний. У нашій країні ясен використовується лише народними лікарями. Відвар і настій кори ясена радять приймати при дизентерії, хворобах печінки і нирок, при запаленні легенів і порушеннях обмінних процесів в організмі. Іноді водні препарати кори застосовують при туберкульозі легенів. На порізи накладають кору ясена соковитою стороною або стовчене свіже листя і прибинтовують. Настій листя цього дерева п'ють при ревматизмі, каменях у нирках, асциті. Відвар листя використовують як в'яжучий і антигельминтное ліки. Листя додають в чаї, є думка, що такий напій може очищати кров. Плоди ясена наполягають на спирту і застосовують при варикозної хвороби. Порошком насіння лікують хронічні поліартрити.

Протипоказання

Чи не призначають препарати ясена звичайного при гіпертонічній хворобі і вираженому атеросклерозі. Слід мати на увазі, що пилок ясена відноситься до сильних алергенів, що викликають контактний дерматит. Прийом препаратів ясена вимагає медичного контролю, так як рослина відноситься до отруйних!





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.