Шкідливе харчування. Замість натуральної їжі люди, що живуть в місті, починають вживати в їжу різні продукти з консервантами, ароматичними та біологічними добавками, які сприяють порушенню обміну речовин.
Особливо шкідливо так зване швидке харчування. В останні роки ожиріння стало величезною проблемою для цивілізованого світу, особливо для жителів мегаполісів, де часто йдуть в їжу гамбургери, хот-доги і різні сандвічі і бутерброди, виключно шкідливі для здоров'я.
У сільських жителів, які досі перекушують відвареної картопелькою, помідорами і огірочками, захворювань, пов'язаних з ожирінням і його наслідками, у багато разів менше. Це в черговий раз доводить, що людині слід прагнути бути ближче до природи, її дарів, натуральним продуктам.
У Японії незважаючи на те, що європейська кухня поступово входить у побут людей, дуже негативно ставляться до жирної, важкої їжі, до переїдання на ніч, до продуктів швидкого харчування.
Отже, перша причина ожиріння - це вживання в їжу продуктів з синтетичними добавками. В даний час фахівцями підраховано, що існує більше тисячі різних харчових добавок в щоденний раціон сучасного жителя Землі. Велика частина цих синтетичних добавок не тільки не корисна, але і надає шкідливий вплив на організм будь-якої людини, сприяє накопиченню токсинів в організмі.
Речі, треба відзначити, що в більшості випадків добавки вводяться в ті продукти, які в них зовсім не потребують, наприклад речовини, відбілюючі батон або додають фарби в консервований зелений горошок. Синтетичні добавки дешевше натуральних, тому використовуються при приготуванні тих чи інших продуктів.
Наприклад, діти, які часто п'ють газовані напої з синтетичними барвниками й ароматизаторами, а також їдять чіпси або гамбургери, містять порожні і непотрібні калорії, стають надмірно вгодованими, не отримуючи необхідної життєвої енергії. Мало того, люди, які харчуються шкідливими продуктами, не просто повніють, вони до того ж відчувають постійний голод через неправильне засвоєння організмом їжі, тобто вони їдять практично постійно, що призводить до найтяжчого ожиріння.



У Америці, наприклад, через неправильне харчування більшості населення ожиріння розвинене набагато більше, ніж у європейців; все більше американців стають прикутими до інвалідних колясок тільки тому, що не можуть пересуватися самостійно через важку форми ожиріння.
Постійне вживання їжі з синтетичними добавками завдає організму людини непоправної шкоди; особливо страждають травна і видільна системи, отже, і обмін речовин. Організм просто не може добре працювати, коли він перевантажений чужими для нього добавками. Тому намагайтеся харчуватися натуральними продуктами, уникайте харчових барвників і різних шкідливих добавок. Вони призводять не тільки до накопичення зайвої ваги, але і до депресії, нервових розладів, що, в свою чергу, також заважає нормальній роботі організму.
Західні вчені розробили величезна кількість різних сжигателей жиру, бальзамів, таблеток і настоянок для схуднення, навіть спеціальні вітаміни, які замінять повноцінне харчування, що заглушають апетит і забезпечують організм необхідними речовинами і мінералами. Час показав, що більшість цих препаратів або взагалі не приносить ніякої користі, або людина, приймаючи їх, дійсно худне, але тільки на дуже короткий час. Йому доводиться постійно приймати ці препарати, що не тільки вимагає великих фінансових витрат, але і призводить до різних порушень нормальної роботи організму, найчастіше - до захворювань органів травного тракту.
Отже, людина гладшає від неправильного харчування. А ось медики багатьох країн встановили, що більшість володарів стрункої фігури - любителі перших страв. Одужують швидше якраз любителі перекусити всухом'ятку.
Японці теж дуже люблять всілякі бульйони з добавками (як м'ясні, так і з морепродуктів) і легкі супи-пюре, рецепти яких ми приведемо в спеціальній главі.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.