Готуємо по-турецьки. Як приготувати відмінну гарбузову кашу? Адже гарбуз дуже корисний продукт, але не всі її люблять. Готуємо смачну і корисну гарбузову кашу по-турецьки!

Отже, нам знадобляться:

Гарбузова м'якоть - 400 гр.
Рис - 0,5 склянки
Вода - 500 мл.
Молоко - 1 л.
Сіль кухонна - 0,5 ч.л.
Цукор - 3 ст.л.

Для початку очищаємо гарбуз і натираємо її на крупній тертці. Одночасно кладемо промитий рис і терту гарбузову м'якоть в каструлю з підсоленою киплячою водою.



Готуємо на слабкому вогні, постійно помішуючи до тих пір, поки рис не буде повністю готовий.

Далі додаємо цукор і молоко. Варимо гарбузову кашу ще близько чверті години.

Для того щоб наша каша була ще смачніше, наполягаємо її на плиті під кришкою.

Можна додати в неї прянощів і навіть зелені.

Читайте також про те, як схуднути на гарбузі





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.