Цей смачний домашній десерт обожнюють і діти, і дорослі. Треба лише вибрати на свій смак тісто для вафель. У вафельниці приготувати його далі вельми просто. Дріжджові, молочні, дієтичні, медові - вони можуть бути такими різними! Вибираємо тісто для вафель. У вафельниці легко готувати дуже смачні солодощі! Доповніть їх смачною начинкою, і свято всієї сім'ї забезпечений!

Як завести тісто на вафлі швидко

Будуть потрібні:

  • 3 яйця;
  • 0,15 кг борошна;
  • 0,08 кг вершкового масла;
  • 0,05 кг цукру;
  • щіпка солі.

Як готувати?

У чашу насипати борошно, додати яйця. Добре все збити віночком або міксером. Масло розтопити до рідкого стану і вилити до тесту, цукор і сіль додати за смаком. Все ретельно перемішати. Далі, 1 ополоник тесту налити в вафельниці. Випікати по 3-6 хвилин кожну.

Медове тісто для вафель

В вафельниці виходять дуже смачні солодощі за цим рецептом.

Будуть потрібні :

  • 4 яйця;
  • 0,15 кг борошна;
  • 2 столові ложки меду;
  • 0,1 кг вершкового масла;
  • 10 г ванільного цукру;
  • оцет і сода.

Спосіб приготування тіста для домашніх вафель

4 яйця збити з борошном, додати м'яке масло. Мед добре перемішати з цукром і покласти в тісто. Всі добре збити блендером. Соду погасити оцтом і перемішати разом з сумішшю. Випікати так само, як і в попередньому рецепті. Вафлі вийдуть пишними і рум'яними.

Молочне тісто для вафель

В вафельниці приготований десерт вийде хрустким і ніжним одночасно, якщо додати молоко.

Будуть потрібні:

  • Вибираємо тісто для вафель. У вафельниці легко готувати дуже смачні солодощі! борошно - 0,15 кг;
  • яйце куряче - 2 штуки;
  • цукор - 0,07 кг;
  • молоко - 70 мл;
  • масло рослинне - 20 мл;
  • кориця - щіпка.

Спосіб приготування:

Муку, масло, цукор, яйця, молоко, корицю збити в блендері. Випікати кожну вафлю по 3-5 хвилин.

Начинка:

  • білок яєчний - 5 штук;
  • цукор - 80 г;
  • ваніль - 10 г.

Збити білок до утворення піни, потім додати цукор і перемішати до густоти. Начинити остиглі вафлі кремом.


"Норвезьке" тісто для вафель

В вафельниці випікати солодощі одне задоволення!

Інгредієнти:

  • 0,5 кг борошна;
  • 0,1 кг цукру;
  • 500 мл кефіру;
  • 2 яйця;
  • 40 г пекарського порошку;
  • 50 г розтопленого масла.

Приготування:

Змішати порошок, цукор, борошно і, вливаючи кефір, збити віночком. Додати масло і яйця, потім все гарненько перемішати. Залишити в теплому місці на 30 хвилин. Кожну вафельку піч по 3-8 хвилин. Подавати десерт зі згущеним молоком, варенням, сметаною.

Тісто для домашніх вафель "Дієтичне"

Будуть потрібні:

  • борошно - 0,3 кг;
  • яйця - 2 штуки;
  • вишневий (або будь-який інший сироп) - 50 мл;
  • цукор - 30 г.

Спосіб приготування:

Муку збити з яйцями, додати сироп і цукор. Перемішувати ще 6 хвилин. Перш ніж випікати, вафельницю змастити вершковим маслом. Піч до рум'яного стану. Подавати зі свіжими ягодами або сметаною.

Як завести тісто на вафлі "Вершкове"

Ніжні, солодкі вафлі сподобаються і дітям і дорослим. Порадуйте своїх домочадців чудовим десертом, приготованим за наступним рецептом.

Будуть потрібні:

  • Вибираємо тісто для вафель. У вафельниці легко готувати дуже смачні солодощі! вершки 10 % - 50 мл;
  • сметана - 50 мл;
  • борошно - 0,3 кг;
  • масло вершкове, розтоплене - 30 г;
  • крохмаль - 10 г;
  • розпушувач тесту - 5 р.

Як готувати?

Сливки, сметану і масло перемішати, потім насипати цукор, борошно, крохмаль, розпушувач. Ретельно збивати 15 хвилин. Випікати в вафельниці по 6-10 хвилин.

Як готувати начинку

Будуть потрібні:

  • банан - 1 штука;
  • полуниця - 15 ягідок;
  • ківі - 2 штуки;
  • шоколад молочний - 0,1 кг.

Спосіб приготування:

Фрукти очистити і збити в блендері. Шоколад розтопити і додати до банану, ківі і полуниці. Все добре перемішати. Вафлі можна полити цим складом або начинити трубочку. Випікайте дуже смачні вафлі з начинками і без, радуйте своїх близьких. Приємного апетиту!