Питання-відповідь. Шкіра та харчування. Частина 1.

Що можна зробити, щоб знизити жирність шкіри?

Відповідь : Ваша шкіра зазвичай виробляє речовину, зване шкірним салом. Деякі люди, однак, виробляють його в надлишку, що призводить до рясного виділення жиру шкірою. Хоча це може бути спадковим фактором, але може відбуватися і через порушення гормонального балансу і неправильного харчування.

Слід зменшити споживання насичених жирів, головним чином виробів з молока і м'яса. Ці жири можуть утруднити засвоєння в організмі важливих незамінних жирів, що містяться в жирній рибі, свіжих горіхах і насінні, наприклад гарбуза і соняшнику. Я також рекомендую додавати масло лляного насіння - 1000 мг, два рази на день. І важливо зменшити вживання солодких харчових продуктів: цукерок, шоколаду, десертів і бісквітів, а також цукру в напоях: кава, чаї або шипучих напоях, тому що цукор живить інфекції.

Люди з жирною шкірою можуть захотіти повністю очистити шкіру, але це тільки стимулює збільшення виробництва жиру. Краще отримати пораду професіонала по догляду за шкірою, щоб визначити, що краще Для вашої шкіри.

Питання: Я страждаю від дерматиту. Чи пов'язано це з харчуванням?

Відповідь: Слово дерматит буквально означає запалення шкіри. Це - стан, схожий на екзему, при якому шкіра може бути роздратованою, опухлої, червоною і зудить. Зазвичай термін дерматит використовується, коли первинною причиною є контактна алергія - тобто ви торкалися до чогось або носили щось, на що у вас алергія. Розгляньте всі можливості: метали в коштовностях, годинник, парфуми, косметику, рідкі миючі засоби, мило, шампунь або пральні порошки.

Там, де є контактна алергія, також часто зустрічається харчова алергія, зазвичай на молочні продукти і пшеницю. Іноді тільки комбінація продукту, що викликає алергію, і контакту із зовнішнім алергеном викликає ознаки. У цьому випадку корисно пройти аналізи на всі алергени, їстівні та неїстівні. Видаліть кожен з них на 10 днів і подивіться, що станеться. Ще краще перевірити себе на непереносимість продуктів.

Інший фактор нахилу - недолік незамінних жирних кислот, які управляють запаленням в організмі і містяться в насінні і їх маслах і жирній рибі. Спробуйте додати масло огуречника аптечного або айстри; 1000 мг забезпечують приблизно 250 мг незамінною жирної гамма-ліноленової кислоти (GLA), яка вам необхідна. Було доведено, що GLA допомагає зменшити запалення шкіри, вона широко доступна в магазинах здорової їжі.

Питання: Як я можу зупинити мою шкіру від огрубіння і сухості?

Відповідь: Є дві основні причини сухий, грубої шкіри. Перший - дефіцит незамінних жирів. Якщо ви не їсте насіння або горіхи, і єдине масло, яке ви використовуєте при пріправліваніі страв - оливкова олія, можливо, що ви не отримуєте достатньої кількості багатьох незамінних жирів. Ідіть у магазин здорової їжі і купіть пляшку олії лляного насіння.


Вживайте столову ложку масла в день, намазуючи його на хліб, додаючи в салати або супи - або просто пийте. Якщо проблема в цьому - ви побачите результат через тиждень.

Інша можливість - ви не отримуєте достатньо вітаміну А - звичайна причина млявої, грубої шкіри. Розтисніть пальці і подивіться на колір пальців з боку долоні. Вони повинні мати жовтуватий відтінок. Якщо вони білі (сірі), то ви не отримуєте достатньо вітаміну А. Їжте моркву кожен день, переважно природно вирощену (органічну), Тому що в органічній моркви вдвічі більше вітаміну А. Через кілька тижнів ви повинні помітити появу жовтуватого відтінку шкіри, коли проведете Випробування, описане вище.

Питання: Як я можу перешкоджати в'янення шкіри під час літньої відпустки?

Питання-відповідь. Шкіра та харчування. Частина 1.

Відповідь: Хоча відхід від сонця - гарне припис для того, щоб тримати пашу шкіру м'якою, давайте боротися з зів'яненням : ви, ймовірно, будете ігнорувати це вказівка; але принаймні, частину часу. І так чи інакше, помірний сонячне світло корисний для вашої шкіри і для вас. Тому будьте розумні, вибираючи, коли і як довго ви знаходитесь на сонці, і захистіть свою шкіру поживними речовинами.

Антиоксиданти - вітаміни А, С і Е - необхідні для того, щоб захистити шкіру від шкідливого впливу сонця - їжте багато фруктів, овочів, горіхів і насіння. Я також рекомендую вам приймати антиокислювальну добавку. Крім використання хорошого захисного крему, ви повинні зволожити шкіру з внутрішньої сторони, використовуючи незамінні жирні кислоти. Жирна риба, горіхи та насіння гарбуза і соняшнику особливо багаті цими важливими живильними речовинами, тому їжте макрель, природно вирощеного пли дикого лосося, оселедець або сардини три рази на тиждень і жменьку горіхів і насіння кожен день.

Питання: Щозими у мене утворюються сверблячі червоні плями на ногах і руках. Ви можете допомогти?

Відповідь: Почервоніння і свербіння найчастіше є симптомам запалення шкіри. Ця тенденція може бути погіршена змінами температури і холодною погодою, так як дієтою, в якій мало антиоксидантів, що містяться у свіжих фруктах і овочах, які ви не можете отримати взимку в необхідній кількості. Ви можете зменшити схильність до запалення, збільшити споживання незамінних жирних кислот з харчових продуктів типу жирної риби, горіхів, гарбуза, насіння льону та соняшнику або їх масел. Додавання 1000 мг лляної олії в капсулах (три рази на день) зазвичай допомагає. Вітамін С (1 г три рази на день) може також допомогти зменшити запалення. Багато людей знаходять полегшення при всіх видах подразнення шкіри, застосовуючи креми MSM, які містять сірку; тільки знайте, що вони можуть спочатку посилити подразнення чутливої шкіри.

Питання-відповідь. Шкіра та харчування. Частина 2

Джерело: за матеріалами книги "500 запитань і відповідей про здоров'я і харчування"