Дієта на основі грейпфрута здатна допомогти позбутися зайвої ваги, підвищити тонус організму, надати бадьорість, зарядити гарним настроєм і оптимізмом морозною і похмурої взимку. Успішність грейпфрутової дієти - у зміні культури харчування: зменшенні споживаної в добу їжі до 800 ккал, повної відмови від цукру, солі, гострих соусів і спецій (за винятком червоного перцю).
Меню грейпфрутової дієти
1-й день
Сніданок: половина грейпфрута або свіжовичавлений грейпфрутовий сік , 50 г нежирної шинки, зелений чай.
Обід: половина грейпфрута, овочевий салат, заправлений лимонним соком (овочі, що не містять багато крохмалю, і зелень), зелений чай.
Вечеря : половина грейпфрута, 150 г відвареного нежирного м'яса, 200 г зеленого салату з лимонним соком, зелений чай.
2-й день
Сніданок: половина грейпфрута або грейпфрутовий сік, 2 варені яйця, зелений чай.
Обід: половина грейпфрута, 50 г нежирного сиру.
Вечеря: половина грейпфрута, 200 г тушкованої на воді риби, 200 г салату із зелених овочів з лимонно-оливковою заправкою, шматочок чорного хліба.
3-й день
Сніданок: половина грейпфрута, 2 ст. ложки вівсяної каші на воді, 2-3 горішка (за винятком арахісу) з додаванням 4 ст.
ложок знежиреного йогурту.
Обід: половина грейпфрута, чашка овочевого супу або прозорого бульйону з двома сухариками.
Вечеря: половина грейпфрута, 200 г вареної курки, 2 запечених помідора, зелений чай.
4-й день
Сніданок: половина грейпфрута, варене яйце, склянку томатного соку, чай з лимоном.
Обід: половина грейпфрута, 200 г салату з моркви і зелених овочів (огірок, салатні листя, брокколі, перець, селера) з лимонно-оливковою заправкою, шматочок чорного хліба.
Вечеря: половина грейпфрута, 300 г тушкованих овочів ( за винятком картоплі і кукурудзи), зелений чай.
5-й день
Сніданок: 250 г фруктового салату (грейпфрут, апельсин, яблуко), зелений чай.
Обід: половина грейпфрута, печена велика картоплина, 200 г салату з капусти.
Вечеря: половина грейпфрута, 200 г яловичого стейка, запечений помідор або томатний сік.
Меню шостого та сьомого днів дієти може дублювати будь-який з найбільш вподобаних днів.
Щоб не стати жертвою нав'язливого почуття голоду, між основними прийомами їжі дозволяється з'їсти яблуко чи випити склянку нежирного кефіру. Один раз в день можна побалувати себе чайною ложкою меду з зеленим чаєм.