Дієта від гіпертонії: програма здоров я на 2 тижні. Знизити підвищений тиск і одночасно схуднути на розмір-другий - це реально! Без переживань і стресів, не відмовляючись від смачних страв, ти скинеш зайву вагу і нормалізуєш самопочуття всього за два тижні!

За статистикою, 40% жінок у віці 35-45 років страждає від гіпертонії, а 80% гіпертоніків мають надлишкову вагу. Зв'язок тут очевидна: зайві кілограми - це, насамперед, величезне навантаження на серцево-судинну систему. Позбутися від них і перемогти проблеми з тиском можна, переглянувши свій раціон і спосіб життя. Запропонована дієта не вимагає жорстких поневірянь.

Тобі потрібно скорегувати свій раціон таким чином, щоб організм отримував максимум користі для серця. І серпень - урожайна пора - найкращий час для того, щоб привести в порядок і фігуру, і самопочуття! Протягом двох тижнів харчуйся по запропонованій програмі, а потім складай свій щоденний раціон, враховуючи рекомендації дієтологів. Перший результат ти відчуєш вже через тиждень.

Йдемо на зниження!

Основні симптоми початкової стадії гіпертонії - прискорене серцебиття, погіршення сну, задишка, головні болі. Якщо тобі це знайомо, негайно звернися до лікаря і, крім свого оптимального артеріального тиску (норма - 130/80), визнач стан серцево-судинної системи - зроби кардіограму і, за рекомендацією кардіолога, пройди інші обстеження. І приступай до лікування - ефективність пропонованої дієти порівнянна з дією препаратів, що нормалізують тиск!

Кожен день

1-й сніданок
2 знежирених йогурту , 40 г хліба, 15 г варення на фруктозі.
2-й сніданок
200 мл знежиреного молока, 100 г галетного печива.
Ланч (на вибір)
• 100 мл знежиреного молока і велике солодке яблуко;
• житній хліб і 100 г знежиреного сиру.
Полудень (на вибір)
• 1 знежирений йогурт;
• 30 г нежирного сиру;
• фрукти або ягоди.

понеділок
Обід (585 Ккал)
Макарони з орегано (50 г), яловича котлета, зелений салат, заправлений рослинним маслом, 40 г чорного хліба, 1 яблуко.
Вечеря (495 Ккал)
Овочеве рагу (баклажан, кабачок, перець, зелена цибуля) і 100 г індички без солі, 40 г чорного або житнього хліба, солодка груша.

вівторок
Обід (580 Ккал)
100 г квасолі, 35-50 г вареного рису, круте яйце, 40 г чорного хліба, 300 г ягід.
Вечеря (500 Ккал)
Риба (100 г), запечена в духовці з картоплею (120 г) і цибулею (100 г), персик, 40 г чорного хліба.

середу
Обід (585 Ккал)
Картопля (100 г) з цибулею-пореєм, форель на грилі або запечена в духовці (90 г), 300 г дині, 40 г будь-якого хліба.
Вечеря (505 Ккал)
150 г томатного соку з тертою морквою (125 г), 100 г запеченої в духовці свинини зі спеціями, 200 г ківі, 40 г чорного хліба.

четвер
Обід (585 Ккал)
Сочевиця (45 г) з помідорами (75 г), 80 г вареного курячого м'яса, апельсин, 40 г будь-якого хліба.
Вечеря (505 Ккал)
150 г овочевого салату, 100 г запеченої у фользі індичої грудки, картопляне пюре (120 г), 200 г фруктів або ягід, 40 г чорного хліба.

п'ятницю
Обід (590 ккал)
35 г коричневого рису, 70 г шинки, морква (150 г), гриби (150 г), 200 г ягід або фруктів, 40 г чорного хліба.
Вечеря (495 ккал)
Салат з огірків і помідорів, заправлений олією або знежиреним йогуртом (200-300 г), 100 г вареної або запеченої в духовці риби, 200 г зеленого перцю, яблуко, 40 г чорного хліба.


суботу
Обід (580 ккал)
35 г спагетті з чорним перцем, фарширована грибами індичка (100 г м'яса і 175 г печериць), ананас (200 г), 40 г чорного хліба.
Вечеря (500 ккал)
Омлет з картоплею і перцем (220 г), 200 г кавуна або дині, 40 г чорного хліба.

неділю
Обід (580 ккал)
Салат з турецьким горохом (40 г), тріска (100 г), рагу з перцю і помідори (200 г), апельсин, 40 г чорного хліба.
Вечеря (495 ккал)
Салат з капусти з огірками, заправлений олією, 40 г чорного хліба з сиром (70 г), 300 г дині або кавуна.

11 кроків від гіпертонії

При схильності до підвищеного тиску потрібно постійно контролювати свій раціон навіть після дієти, щоб уникнути загострення.

1. При діагнозі "артеріальна гіпертензія" відмовся від міцного чаю, кави, гострих, солоних, копчених і жирних страв. Обмеж сіль (до 3-5 г на день), легкозасвоювані вуглеводи (цукор, варення, мед, цукерки, торти, тістечка) і тваринні жири (вершкове масло, сметану). Не менш 1/3 кількості жирів повинні становити рослинні масла.

2. Приступ голоду (якщо немає великої перерви в їжі) може бути пов'язаний з браком кисню в крові, викликаної навантаженням на серцевий м'яз. Їй терміново потрібна калій! Подрібни блендером півсклянки апельсинового соку, 200 г дині, 2 морквини і банан - цей смачний і корисний коктейль можна використовувати як перекушування.

3. Якщо ти переїла, випий трав'яного чаю (краще всього - м'ятного або ромашкового) - він нормалізує тиск і сприяє засвоєнню їжі.

4. Замість солі візьми натуральні замінники - мускатний горіх, перець, кмин, подрібнений селеру. Але довго не використовуй одну і ту ж приправу, бо з часом її смак приїдається.

5. З'їдай до 4-5 яблук в день, особливо це корисно в спеку. Частіше замінюй ними бутерброди, сосиски, печиво, якщо ти ними перекушуєш. До речі, як тільки відчуєш, що тебе долає хандра, - налягай на яблука: залізо і магній в їх складі підвищують опірність організму до стресів!

6. Щодня з'їдай хоча б порцію зернових - це уповільнює навіть спадкове розвиток гіпертонії. У твоєму раціоні повинні бути різноманітні каші і зерновий хліб.

7. 5-6 разів на день їж овочі та фрукти. Особливу увагу приділи помідорам (і, відповідно, томатному соку) - в них містяться антиоксиданти, що перешкоджають розвитку атеросклерозу.

8. Що стосується м'яса, птиці та риби, які забезпечують організм білками і магнієм, в день небажано з'їдати більше двох порцій (більше 300 г). Декілька разів на тиждень замінюй м'ясні страви рибними: що містяться в рибі омега-3-жирні кислоти знижують кров'яний тиск і підвищують рівень ліпопротеїнів ("корисного" холестерину), що перешкоджають розвитку атеросклерозу.

9. Знижуй кількість споживаних жирів і вуглеводів. Найкраще, щоб жири потрапляли в організм з рослинних масел. Тортики, тістечка, цукерки старайся замінювати сухофруктами, фруктами з високим глікемічним індексом (солодкими), мармеладом. А ось гіркий чорний шоколад - корисний. Але не більше 70 г на день.

10. Укріплюй судини за допомогою продуктів, що містять вітамін С: включай в раціон відвар шипшини, чорну смородину, цитрусові, ківі.

11. Алкоголь - по мінімуму. У той період, коли проблеми з серцево-судинною системою особливо відчутні, від нього краще зовсім відмовитися, адже він підвищує тиск.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.