5 продуктів, що подовжують життя.

Коли ми, сучасні дівчата, говоримо про здорове харчування, то маємо на увазі не тільки їжу, яка дозволяє залишатися стрункими , бадьорими, повними сил, але і жити довго! Виявляється, існують продукти, які, завдяки своїм природним властивостям, дозволяють продовжити життя. Отже, які продукти варто включити в раціон.

Радує той факт, що ці продукти не тільки корисні, але й смачні: адже правильна і здорова їжа може бути ще й дійсно смачною!

1. Натуральна зелень

Загальновідомо, що в зелені міститься дуже багато корисних речовин: вітаміни та інші біологічно активні речовини, ефірні масла, клітковина. Але мало хто знає, що основна сила зелені - в особливих білках, які утворюються в листі рослин при стресі: при перегріві на яскравому сонці, особливо в разі нестачі вологи.

Ці білки різко підвищують стійкість організму до будь-яких впливів і збільшують тривалість життя, причому ефективні як для самої рослини, так для і будь-якого, хто це рослина з'їсть. В експерименті на мишах такі білки дозволили вдвічі продовжити тваринам життя!

Якщо вам не подобається надлишок пряних ароматів, беріть зелень без запаху: салат, шпинат, амарант, савойскую капусту. Головне - щоб все це вирощувалося не в теплиці, а під жарким сонцем.

2. Йогурт

Зрозуміло, мова йде виключно про сьогодення йогурті без стабілізаторів і інших добавок. Такий йогурт готується вдома і зберігається в холодильнику 2-3 дні, не більше. Це може бути і зовсім не йогурт, а кефір, зроблений тибетським молочним грибом. Куплені сурогати - це просто їжа, а не продукт для довгожителя.

Головний компонент йогурту з точки зору довгожителя - це аж ніяк не молоко, а бактерії. Адже ці бактерії насичують нас дуже важливими речовинами, завдяки яким дуже сильно і комплексно впливають на здоров'я: регулюють травлення, стимулюють детоксикацію, пригнічують хвороботворних бактерій і знищують віруси, стимулюють імунну систему, "підгодовують" організм вітамінами та іншими біологічно активними сполуками.

3. Зелений чай

Ми говоримо не тільки про класичний зеленому чаї, але також і про різних трав'яних напоях, таких як мате, ройбуш, лапачо, а також напої на основі місцевих трав: листя суниці або чорної смородини , іван-чай, альпійський збір і т.д.

Будь-які подібні напої дуже корисні для довгожителя. Вони містять антиоксиданти: багато, але не в надлишку (адже надлишок антиоксидантів дуже шкідливий для імунної системи). У них є таніни (виводять важкі метали і радіонукліди) - і теж в оптимальних для здоров'я кількостях. Ну і, зрозуміло, ці напої містять безліч біологічно активних речовин, регуляторів імунної та нервової систем.

З зеленим чаєм і трав'яними напоями важлива міра: однієї-двох чашок неміцного настою більш ніж достатньо на один день. Повний калебас класично завареного мате (коли насипається до третини калебаса трави) кожен день - це однозначний перебір.


Також не зловживайте спеціальними лікувальними настоями (липа, звіробій та інші) - це ліки, які слід приймати тільки курсом і тільки при відповідних хворобах.

4. Свіжі фрукти

Зрозуміло, в першу чергу фрукти - це джерело вітамінів. Ніякі таблетки, так само як і вітамінізовані соки, не можуть замінити фруктів, адже синтетичні вітаміни містять інше співвідношення оптичних ізомерів, а тому впливають на організм зовсім не так, як натуральні речовини.

Але крім вітамінів фрукти корисні ще й своїми ароматами. І тут теж важлива природність: будь-які натурально-ідентичні ароматизатори, навіть якщо ви не відрізняєте їх по запаху від справжніх, на мозок впливають зовсім інакше, і це видно на енцефалограмі. Тому, якщо ви хочете замінити фрукти соком, робіть фреш. Будь відновлений із концентрату сік виразно гірше справжнього. Але краще все-таки є фрукти цілком, адже в них містяться ще й клітковина з пектином, які теж дуже важливі для довгожителя.

За впливом на здоров'я аналогічні фруктам також кисло-солодкі овочі, такі як помідори та солодкий перець.

5. Капуста

Мова йде не тільки про білокачанної капусті, а й про всіх інших її сортах: брюссельської, кольрабі, брокколі, кольоровій капусті. Також до цієї ж категорії овочів ставляться інші хрестоцвіті: ріпа, бруква, редиска, редька, дайкон та інші.

Всі вони містять вітаміни (причому зовсім інший, порівняно з фруктами, набір) та інші біологічно активні речовини , а також багатий набір мінералів і, знову-таки, клітковину.

Взагалі клітковина давно є об'єктом суперечок і спекуляцій. То кажуть, що вона на десятки років продовжує життя і перешкоджає раку прямої кишки. Те спростовують цю думку і говорять, що вона взагалі марна з точки зору здоров'я. Але істина, як це часто буває - десь посередині. Клітковина обов'язково повинна бути в раціоні для підтримки здоров'я, але при решті неправильної дієті, вона, безумовно, хвороб не запобіжить.

Капусту і її родючий особливо корисно їсти у свіжому вигляді. Але можна також квасити, тушкувати, варити і готувати будь-яким іншим приємним для вас способом.

Зрозуміло, описаний тут перелік продуктів не є повноцінною дієтою. Вам в будь-якому випадку знадобиться потужний джерело вуглеводів у вигляді борошняної їжі. Більшості людей потрібно також м'ясо, яке містить важливі для здоров'я білки, насичені жирні кислоти і оптимально доступне для організму залізо. Але всі описані в цій статті продукти мають особливим властивістю продовжувати життя, а тому вони обов'язково повинні стати частиною вашого раціону - якщо ви хочете прожити довге і здорове життя. 5 продуктів, що подовжують життя. За матеріалами сайту http://w2w.com.ua





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.