Дієта: робота над помилками. Ти обізнана про всі Новиков в області дієтології та легко можеш назвати калораж будь-якої страви? Ти перепробувала сотню дієт, але вага все одно повертається назад, причому сторицею? Дізнайся, чи не перебуваєш ти в полоні міфів.

МІФ № 1. Калорії, спожиті після 20:00, перетворюються в жир.
Факт. Цьому міфу стільки ж років, скільки і бажанням жінок схуднути. Одна справа, якщо ти споживаєш більше калорій, ніж спалюєш на наступний день: надлишкові будуть запасені як жир. Не має значення, споживаєш ти їх вранці або ввечері: не існує ніякої значної зв'язку між калоріями і годинами.

МІФ № 2. Голод - найкраща дієта
Факт. Не потрібно голодувати! Пропускати прийоми їжі - найпростіший спосіб зіпсувати дієту і нашкодити собі. Голодування дійсно допомагає тимчасово втратити вагу, але ця вага переважно водний: просто йдуть надлишки рідини. Слідом за водою ти втрачаєш м'язову тканину. Саме тому при швидкій втраті ваги тіло стає рихлим і в'ялим. Зрештою ти стаєш злий і дратівливою. А коли сильно зголоднілий, втрачаєш розум у буквальному сенсі слова. І можеш легко з'їсти висококалорійну або жирну їжу. Так що чим довше ти не їси, тим більше вірогідність того, що в один прекрасний день об'ешься.

МІФ № 3. Скажи "так" низкоуглеводной дієті
Факт. Перш ніж повністю обмежити себе в хлібі, визначся, яких вуглеводів потрібно уникати. Якщо батон і круасан завсідники на твоєму столі, обмеження їх споживання - завдання з розряду термінових. А от хліб з твердих сортів пшениці корисний і просто необхідний для повноцінного харчування. Зверни увагу: дослідження доводять, що прихильники низкоуглеводной дієти через півроку починають набирати втрачену вагу.

МІФ № 4. Велика кількість води допомагає скинути вагу
Факт. Якщо ти маєш звичку щодня пити багато солодких чаїв, соків і спиртних напоїв, то заміна їх водою веде до меншого споживання калорій, а отже, і до втрати ваги. Але просто збільшення кількості споживаної води, на жаль, не допоможе позбутися зайвих кілограмів. Хоча питна вода сприяє відчуттю тимчасового насичення, пам'ятай: голод - не просто каприз твого шлунка. Як би ти не "заливалася" водою, організм не може жити без поживних речовин. Звичайно, вода важлива для підтримки енергії і функціонування організму, але всупереч популярному переконання, надлишкове пиття не посилить метаболізм і не позбавить від жиру.

МІФ № 5. Пий соки без обмежень
Факт. Соки перевантажені цукром і консервантами. Так що читай інформацію на упаковці, щоб переконатися, що ти дійсно купуєш стовідсотковий сік. Увага! Оскільки сік набагато концентрированнее плодів, споживати його слід в менших кількостях. Обмеж себе 100 мл соку на день. Звичайно, по можливості слід віддавати перевагу натуральним фруктам, ягодам і овочам, оскільки вони містять волокна, які добре насичують і попереджають появу гострого почуття голоду.


МІФ № 6: Всякий цукор шкідливий
Факт. Цукор буває різного походження. На продуктових етикетках зазвичай не вказано, який цукор міститься в ємності: доданий або такий, що спочатку міститься в продукті. Наприклад, більшість людей, що сидять на дієті, не стали б вживати консервовані фрукти, знаючи правду про що міститься в них цукрі. Однак якщо фрукти законсервовані у власному соку, то до їх складу входить тільки рослинний цукор. Тому перш за все вивчи компоненти банки. Продукти, що містять велику кількість фруктози, повинні споживатися по мінімуму.

МІФ № 7. Фізичні вправи натщесерце допомагають спалювати калорії
Факт. Коли ти займаєшся фітнесом, організм спалює вуглеводи, які ти недавно спожила. Так що якщо ти пропустиш прийоми їжі перед розминкою, то ти не будеш мати їх запасів для згоряння. І це зовсім не означає, що в витрата піде весь твій жир (таке фізіологічно неможливо). Замість цього організм починає "поїдати" власні м'язи. А зменшення ваги м'язів означає більш низький метаболізм, що зовсім не є твоєю метою. Чи потрібно говорити, що, роблячи вправи на порожній шлунок, ти будеш сильно стомлюватися, в результаті ледь не всі калорії залишаться при тобі. Їж за 3-4 години або перекушуй за 1-2 години перед розминкою.

МІФ № 8. Споживання рідких замінників їжі допоможе зменшити шлунок
Факт. Марно! Рідкі дієти гарні тільки для немовлят. Зменшитися щось може лише в твоїй уяві. Шлунок - мускульний орган, який тимчасово розтягується, коли ти їси, а потім звужується до своїх нормальних розмірів. Ніяка дієта не здатна зменшити його розмір. Харчуючись раціонально, ти звикнеш до меншої кількості їжі - але не тому, що твій шлунок якось змінив розміри.

МІФ № 9. Грейпфрути допомагають схуднути
Факт. Запевнення, що постійне споживання грейпфрутів допомагає скинути вагу - один з найбільш усталених дієтичних міфів. Не існує такого продукту, якому властиво знищувати жирові ферменти. Ніхто не забороняє тобі є грейпфрут у складі комплексної дієти, це дійсно корисно. Плід багатий лікопіном - антиоксидантом, який захищає від серцевих захворювань. Включи в свій щоденний раціон грейпфрути та інші насичені лікопіном продукти, такі як помідор і кавун - це прекрасна здорова звичка.

МІФ № 10. Зменшення кількості прийомів їжі знижує вагу
Краще вживати їжу меншими порціями, але часто. Обмеження кількості прийомів їжі призводить до відчуття сильного голоду в проміжках між їдою. Адаптуючись до цього, людина з'їдає за один раз значно більше їжі, ніж необхідно, тим самим перевантажує всі свої системи й органи. Чим рідше ти їси, тим рясніше. А значить, скоро знову захочеш перекусити, причому знову великою кількістю їжі.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.