Харчування для схуднення. В даний час існує декілька методик підбору харчування для схуднення. Але всі вони сходяться в тому, що таке харчування має містити багато свіжих і малокалорійних продуктів.

А у всьому іншому ці методики мають великі відмінності.

Таблиця харчування для схуднення

Деякі фахівці в області схуднення радять використовувати таблиці роздільного харчування для більш ефективного схуднення. У таких таблицях складений план харчування, який має на увазі щоденне вживання в їжу тільки окремих видів продукту, наприклад, рибу або фрукти.

Однак багато дієтологів проти схуднення на роздільному харчуванні, так як людський організм вимагає повноцінного надходження вітамінів і мінеральних комплексів. А при роздільному харчуванні всі ці корисні речовини не доставляються організму повною мірою, що може негативно позначитися на стані здоров'я.

У харчуванні для схуднення можна використовувати таблицю калорійності продуктів. Харчування по цій таблиці хоч і належить до лікувального, але також і ефективно сприяє схудненню. Лікувальне харчування по даній таблиці також застосовується людьми, які страждають на цукровий діабет. Принципи харчування базуються на тому, що здорова людина при активному способі життя повинен вживати в день близько 2000 кілокалорій. При меншій інтенсивності навантаження на організм, число вживаних калорій скорочується. Якщо людина веде малоактивний спосіб життя, то для нормального функціонування організму достатньо вживати 1600 кілокалорій на день. А ось для схуднення кількість кілокалорій зменшується вже до 1200.

Таке харчування для схуднення є найоптимальнішим для організму. Адже при такому методі, можна їсти все, що завгодно. Тільки в помірній кількості і в перерахунку на кілокалорії. Так, наприклад, 100 кілокалорій містять 400 грам огірків або 2 шматочка чорного хліба. Кожна людина може самостійно скласти не тільки меню на день, а й легко розрахувати свій тижневий раціон.

Харчування по таблиці калорійності продуктів не є суворою дієтою. Тут у кожного є вибір - з'їсти щось калорійне, але мало, або з'їсти багато малокалорійних продуктів.

Якщо харчуватися по цій таблиці, то досить швидко йде зайва вага, так як нормалізується обмін речовин в організмі. Крім того, через деякий час вже не буде необхідності вести розрахунки калорійності добового раціону харчування, так як підрахунок калорій буде відбуватися автоматично, на інтуїтивному рівні. А таке інтуїтивне харчування перетвориться на звичне повсякденне харчування, яке не тільки дозволить позбутися зайвої ваги, а й утримати його в межах норми.

Продукти харчування для схуднення

Що стосується продуктів харчування для схуднення, то тут в першу чергу треба відзначити дієтичні продукти харчування. До них відносять продукти пісного харчування, знежирені молочні продукти, нежирні м'ясо і риба.


М'ясо, рибу та овочі готують на пару, гасять або відварюють. Дієтичні продукти харчування містять не тільки мінімум жирів, але і мінімум шкідливих вуглеводів. У таких продуктах переважають в основному ті вуглеводи, які повільно засвоюються організмом. Таким чином, організм отримує необхідну для функціонування енергію, не відкладаючи при цьому жирових запасів.

На сьогоднішній день стало модним харчування для схуднення на основі вегетаріанства . Такий тип харчування сам по собі виключає вживання в їжу жирів тваринного походження. Таким чином, організм очищається від холестерину, наводяться в норму природні біоритми організму. Але у вегетаріанства, навіть якщо його використовувати в цілях схуднення, є один вагомий недолік - людський організм не може повноцінно функціонувати без білків тваринного походження. Звичайно, їх можна замінити аналогами рослинного походження, наприклад, соєю. Але така заміна все одно не є для організму повноцінною.

Однак існують і більш демократичні напрямки вегетаріанства, що дозволяють вживати в їжу як жири, так і білки тваринного походження. Такі напрямки вегетаріанства вітаються сучасними дієтологами як вид харчування, що сприяє зниженню маси тіла. Таке харчування досить сприятливо впливає на стан організму в цілому. Основними продуктами, які використовуються в вегетаріанство, є овочі і фрукти, як свіжі, так і термічно оброблені. У деяких напрямках вегетаріанства допускається вживання в їжу риби, молока та яєць.

протеїнового харчування для схуднення є ще одним модним напрямком у сучасних жінок. Таке харчування для схуднення увазі вживання в їжу виключно білкових продуктів різного походження. Але перед тим, як використовувати цю дієту для схуднення - а протеїнова дієта визнана однією з найбільш корисних для організму, варто згадати той факт, що атлети використовують аналогічну протеїнову дієту для збільшення м'язової маси організму. Відповідно, жири на такій дієті спалити можна, а от втратити масу тіла навряд чи вдасться.

Ще однією модною тенденцією є сухе харчування . Принцип схуднення тут досить простий - з раціону виключається рідину. У результаті організм зневоднюється і спалює свої жирові запаси для того, щоб відновити водний баланс. Таке харчування для схуднення є одним з найефективніших, але у нього також є мінуси. Через брак рідини в організмі, нирки не можуть повноцінно функціонувати і очищатися.

Молодим дівчатам, які фанатично намагаються схуднути, не варто псувати своє здоров'я виснажливими дієтами і голодуванням. У цьому випадку, краще вибрати правильне харчування і активний спосіб життя. Крім цього, не варто забувати що худоба - це всього лише данина моді.