Черешкова селера - вирощування.

Останнім часом все більшої популярності набуває здоровий спосіб життя, що включає в себе і правильне харчування. Разом з цим зростає і популярність селери, який так багатий вітамінами і корисними мікроелементами, також іспользуемогодля схуднення. Селера рослина непроста. Воно відноситься до тих рідкісних представникам флори, які спочатку стали використовуватися як ліки, а лише потім знайшли своє місце на кухні. У нашій статті ми розповімо, як виростити черешкова селера.

Черешкова селера - посадка і догляд
  1. Для вирощування черешкові селери необхідно відвести ділянку з родючим грунтом, добре освітлений і провітрюваний. Слід враховувати, що селера вимагає хорошого поливу: в середньому на один квадратний метр землі знадобиться близько двох відер води.
  2. Посадка черешкові селери в умовах центральної смуги Росії починається з вирощування розсади. Насіння для неї висівають на початку березня, а у відкритий грунт розсаду переносять в першій декаді травня.
  3. Висаджують розсаду в спеціально підготовлені траншеї, залишаючи проміжки між рослинами в 20 см. Відразу після висадки грядки з розсадою накривають, щоб вберегти від можливих заморозків. Приблизно через тиждень, коли розсада добре прийметься, укриття можна зняти.
  4. Через 10-15 днів після висадки грядку з селерою необхідно удобрити. Для підживлення використовують коров'як, сечовину, курячий послід, розводячи їх у воді в пропорції 0,5 літра добрива на 1 відро води.
  5. Коли черешки досягнуть 25-30 см в довжину, приступають до їх відбілюванню. Для цього видаляють слабкі бічні пагони, а решта черешки обертають папером, залишаючи на сонці лише листя. До збору урожаю черешкова селера двічі підгортають.
  6. Урожай селери починають збирати у вересні-жовтні, акуратно викопуючи із землі все рослина разом з корінням.


    Збирання селери слід починати з самоотбелівающіхся сортів.

Черешкова селера - сорти

Залежно від того, скільки сил і часу планується присвятити вирощуванню черешкові селери, і слід вибирати сорт цієї рослини: звичайний або самоотбелівающійся. Самоотбелівающіеся сорти черешкові селери не вимагають попередньої підготовки траншеї, їх немає необхідності підгортати, а. отже, і догляд за ними простіше. Але, поряд з цим, вони й більше бояться морозів.

Черешкова селера - труднощі у вирощуванні

Найчастіше недосвідчений садівник стикається у вирощуванні селери з наступними проблемами:

  1. Недолік вологи. Зовні недостатній полив може тривалий час ніяк не виявлятися - рослина виглядає здоровим, добре розвивається, але середня частина черешків його стає неїстівної.
  2. Стрілкування. Найчастіше неїстівні квітконоси утворюються на черешковими селері під час посухи. Інша можлива причина - висадка розсади недо-або переросла.
  3. Равлики і слимаки. Так як селера любить підвищену вологість, навколо нього часто розлучаються слимаки і равлики, які залучаються соковитою зеленню Черешкова селера - вирощування. черешків. Щоб врятувати рослини, необхідно ретельно стежити за чистотою міжрядь - прибирати сміття, виполювати бур'яни.
  4. Загнивання серцевини. Виявити цю проблему можна лише під час збору врожаю, а виникає вона через проникнення всередину рослини гнильних бактерій.
  5. Розтріскування черешків. Виникає через недостатнє поливу або надлишку в грунті азоту.

Як бачите, вирощування черешкові селери - заняття досить клопітка. Однак, при дотриманні всіх правил, ви будете отримувати урожай смачних і корисних стебел до свого столу.