Брюссельська капуста допоможе постройнеть. Цей овоч - один з найбільш корисних і смачних. Його часто використовують у лікувальному і дієтичному харчуванні.

Брюссельська капуста містить вітаміни С, Р, Е, В1, В9, бета-каротин, білок, а також мінеральні речовини: калій, магній, залізо, цинк, натрій, кальцій і сірку.
Для здоров'я
Завдяки своїм цінним якостям ця капуста допоможе тобі бути завжди у формі, адже вона здатна:

  • зміцнювати серцево-судинну систему;
  • сприяти загоєнню ран;
  • регулювати обмін речовин;
  • зміцнювати нервову систему;
  • відновлювати сили.


Рецепт для тонкої талії
Відвари 200 г брюссельської капусти. Подрібни в блендері до стану густого пюре половину жовтого і половину червоного болгарського перцю, капусту (при необхідності часткою воду, що залишилася після варіння). Додай трохи солі, третину пучка зелені. Отриману суміш використовуй для приготування бутербродів з хліба з висівками або житнього.