Всі ми знаємо про те, що наша печінка - дуже працьовитий орган, очищає кров, працює фільтром на благо всього організму. А хто ж почистить саму печінку? Один з найлегших і ефективних способів це зробити - почистити печінку за допомогою вівса.

Овес корисний, тому що в ньому міститься велика кількість корисних вітамінів, таких як В1, В2, В6, а також необхідних людському організму мікроелементів - калій, магній, фосфор, камедь, йод, цинк, кремній, хром, фтор та інші. А ще він знаменитий тим, що в ньому жири, вуглеводи і білки містяться в ідеальних пропорціях, що робить його дуже привабливим для любителів дієтичного харчування. Він потрібен, перш за все, для нервової системи, для боротьби з простудними захворюваннями, для зниження рівня холестерину, а також корисний овес для печінки, особливо для людей з видаленим жовчним міхуром. Адже в цьому випадку навантаження на печінку зростає. Як почистити печінку вівсом?

Чистити її рекомендується за допомогою вівсяної каші, відвару з вівса, але можна приготувати і настій вівса для печінки. Щоб приготувати такий зцілювальний напій, необхідно взяти літр води і додати в нього один стакан вівса. Варити на повільному вогні слід до тих пір, поки початкову кількість води не зменшиться приблизно в два рази. Після того, як рідини стало менше, залишається тільки процідити її. За бажанням можна додати мед. У деяких рецептах сказано, що після додавання меду необхідно поварити рідина ще пару хвилин, в інших - що не треба. Можна спробувати і той, і той спосіб - корисних властивостей відвар не втратить. Такий цілющий напій необхідно пити потроху (3-4 ковтки) протягом дня.

Можна поставити ємність з водою і вівсом в духовку і залишити нудитися, поки 1/4 від початкового кількості рідини не випарується. Настій, приготований таким чином, рекомендується приймати три-чотири рази на день по дві склянки. Жовчогінний ефект цього напою не змусить себе довго чекати.

Є ще один спосіб використовувати овес для печінки.


Для цього знадобиться вода, овес, молоко і мед. На один стакан вівса потрібно п'ять склянок води, воду випаровувати на повільному вогні, поки що залишилася не стане схожа на рідку манну кашу або густий кисіль. Потім процідити, додати до відвару приблизно дві склянки молока і знову прокип'ятити. А потім прокип'ятити втретє, тільки з медом - додавати його потрібно за смаком. Отриманий відвар краще пити теплим або гарячим три рази на день. Крім лікувальної функції по очищенню організму, він вельми приємний на смак і містить багато калорій.

Овес для печінки корисний у будь-якому вигляд. Можна його вживати іноді для профілактики, або систематично для лікування. Так, наприклад, навіть при такому серйозному захворюванні, як гепатит, рекомендується приймати настояний овес протягом місяця.

Дуже корисний і настій вівса для печінки. Можна взяти однакову кількість вівса, цикорію, чебрецю і, наприклад, шипшини. Така суміш дуже корисна не тільки для печінки, але і є частиною реабілітації після перенесених захворювань підшлункової залози, шлунково-кишкового тракту, серця і судин. При весняному авітамінозі його можна пити для підвищення імунітету.

Приготувати настій з вівса простіше, ніж відвар. Овес для печінки потрібно залити окропом і поставити в термос на 12 годин. Потім процідити і можна вживати.

Як і для відвару, для настою рекомендується використовувати овес неочищений, тобто в лушпинні. Якщо немає можливості дістати такий овес, можна приготувати настій і на очищеному, і навіть на вівсяних пластівцях, яких в будь-якому супермаркеті в достатку. Лікувальні властивості такого настою, звичайно, знизяться.

Варто сказати пару слів і про зелену траву вівса, яку іноді незаслужено забувають. А з неї теж можна робити настій і відвар по такому ж принципу, що й із зерен. Допомагає вона при перевтомі, метеоризмі. Якщо застосовувати зовнішньо, то допомагає при лишаях і екземі.