Кориця допомагає скинути вагу Вчора. Кориця - одна з найпопулярніших спецій на Сході. Кулінари обов'язково додають її в солодкі страви, а також у страви з м'яса і овочів. Однак, крім дивного принадного аромату, спеція має унікальні властивості для організму людини. Недарма в східній кухні корицю з давніх часів використовують не тільки, як ароматичну добавку, але і як ліки від багатьох хвороб.

Поєднання імбиру і кориці зміцнює імунітет і служить профілактикою хвороб нирок. Прихильники індійської аюрведи використовують корицю як для поліпшення роботи кровоносної системи. Вчені наводять досить цікаві факти про специфічні властивості цієї спеції: на початку двадцятого століття в Іспанії лютував страшний вірус грипу, що забрав тисячі людських життів. Однак робітники фабрики з виробництва кориці залишилися живі, більш того, не було зафіксовано жодного випадку захворювання на виробництві.


Правда, головна особливість кориці полягає не в цілющих властивостях спеції. Кориця регулює рівень цукру в крові після кожного прийому їжі. Спеція підтримує м'язи людини у відмінній формі, але при цьому прискорює обмін речовин і "поглинає" зайві калорії. Не можна знайти більш корисний продукт для дієтичного харчування. Медики радять додавати корицю в гарячі і холодні страви, в закуски і випічку. Особливо корисною спеція вважається для людей, хворих на діабет другого типу.

Схуднення з корицею пройде набагато легше. Аромат спеції поліпшить пам'ять, реакцію і настрій людини, що дуже важливо під час дієти, адже організм недоотримує калорії, тому худне людина нерідко відчуває слабкість і втому. Не варто забувати, що кориця - це протигрибковий і запальне засіб. Спеція пригнічує ріст мікроорганізмів і цвілі, а також вбиває кишкову паличку.

Джерело: