Флексітаріанци, половегетаріанци, фруторіанци: хто такі?

"Вегетаріанець не їсть м'ясо тварин і птахів, як домашніх, так і вбитих під час полювання, рибу, молюсків , ракоподібних і всі продукти, що мають відношення до вбивства живих істот ", написано в кодексі Британського вегетаріанського суспільства в 1847 році.

У наші дні плем'я вегетаріанців настільки ж різноманітно, наскільки і численне. Вони групуються за вибором видів їжі і способів її обробки.

Звичайні вегетаріанці відмовляються від м'яса з різних причин - від етичних до медичних (щоб знизити холестерин або ризик діабету, збільшити тривалість життя), але їдять мед, рибу , яйця, п'ють молоко, носять натуральні шуби і миються звичайним милом.

Практичні вегетаріанці в загальному випадку не їдять м'яса, але віддадуть перевагу швидше з'їсти сендвіч з беконом, ніж образити кохану маму, гостинного господаря або залишитися без вечері, якщо інший їжі немає.

Флексітаріанци - це вегетаріанці, організму яких необхідно м'ясо. Вони не їдять тваринні продукти час від часу, ідеологічно підтримують здорове харчування, але організм до настільки глобальним змінам не готовий.

Міт-авойдери прагнуть зменшити кількість тваринної їжі в своєму меню, розділяючи при цьому ідеологію вегетаріанців.


Половегетаріанци не їдять тільки м'ясо тварин, але не проти закусити курятиною чи фуа-гра.

Песковегетаріанци відмовляються від м'яса тварин і птахів, але їдять рибу.

Ововегетаріанци згодні на яйця і ікру, але не на рибу, м'ясо і молоко.

Лактовегетаріанці категорично відмовляються від будь-яких "трупів тварин", але погоджуються пити молоко і їсти мед.

Сироїди харчуються тільки рослинною їжею, яка не пройшла термічної обробки (варіння , смаження, консервування).

Фруторіанци їдять виключно плоди рослин - зрізана "насильно" зелень або "убиті" бульби картоплі їх уже не влаштовують.

Вегани відмовляються від будь-якої їжі тваринного походження, включаючи молюсків, мед, а також від мила, кремів, хутряного одягу і шкіряного взуття.

Бреторіанци або праноеди, за їх твердженням, харчуються тільки сонячною енергією, запиваючи її чистою водою і зрідка заїдаючи шматочками свіжозірваних фруктів.

На думку радикально налаштованих веганів , справжніми вегетаріанцями є тільки вони. Фруторіанци, сироїди і з деякою натяжкою лактовегетаріанці - тут проходить межа по допустимості вживання в їжу "трупів".

Джерело: http://www.km.ru





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.