Отримала свою назву через її популярності серед американських кінозірок. Її калорійність в середньому становить 600-800 ккал. До складу денного раціону входять яйця, яловичина, домашня птиця та риба, приготовані без жиру, нежирний сир, апельсини, грейпфрути і деякі овочі. Дієта різко обмежує споживання солі і крахмалосодержащих продуктів, виробів з тіста і хліба. Виключаються жири, у тому числі рослинну олію. Сніданок завжди складається з 2 апельсинів, чашки чаю або кави. Обід і вечеря має декілька варіантів.

Перший день

Обід - 2 апельсина, 2 зварених круто яйця, 1 помідор, 40 г мигдалю, кави.
Вечеря - 1 котлета, 1 помідор, 6 скибочок огірка, салат із заправкою, без цукру і рослинного масла, 1 грейпфрут.

Другий день

Обід - 1 яйце по-угорськи (яйце в ложці на кілька секунд опускається в окріп), 1 грейпфрут, чорна кава.
Вечеря - 150 г яловичого м'яса, приготованого без жиру, зелений салат із заправкою, без цукру і рослинного масла, несолодкий чай.

Третій день

Обід - яєчня-Глазунов з 1 яйця, приготовлена без жиру, 2 помідори, 150 г вареної кольорової або звичайною капусти, чорна кава.
Вечеря - 150 г рибного філе, приготованого без жиру, кетчуп, огірок, несолодкий чай або мінеральна вода.


Четвертий день

Обід - 1 грейпфрут, натертий селера з кочанної капустою і заправкою з кислого молока і оцту, чай або вода.
Вечеря - 1 яйце, зварене круто, 140 г нежирного сиру з солодким стручковим перцем і кмином, 100 г натертої сирої моркви з лимонним соком без цукру.

П'ятий день

Обід - 2 зварених яєчних білка, 100 г вареного селери або петрушки, чай або кава без цукру.
Вечеря - 200 г вареної курки без шкірки, зелений салат.

Шостий день

Обід - фруктовий салат з натертих яблук, апельсинів , грейпфрутів і 20 г горіхів.
Вечеря - 150-200 г вареного рибного філе, 60 г тушкованих грибів, напій.

Сьомий день

Обід - 100 г нежирного сиру зі збитим в ньому сирим яйцем, овочевий відвар з часником, без картоплі.
Вечеря - фруктовий салат, кефір, напій.

Продукти, рівноцінні за змістом тих чи інших харчових компонентів і по калорійності, можуть взаимозаменяться. Так, масло можна замінити невеликою кількістю кефіру. Голлівудській дієтою можна користуватися 1-2 рази на рік. Не слід її застосовувати більше двох тижнів. Зазвичай втрата у вазі за курс дієти складає 5 кг.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.