Де народжується обжерливість. Фото Pawel Strykowski/Shutterstock.com

Черевоугодництво народжується не в мозку, а в кишечнику. Саме там виділяється гормон грелін, який змушує їсти їжу, для організму надлишкову. Якщо заблокувати ланцюжок його дії, можна не тільки перемогти апетит, але і якимось невідомим поки чином прищепити "імунітет" до діабету - навіть при годуванні сверхжірной їжею.

Грелін синтезується стінкою кишечнику і виділяється в кров, звідки потрапляє в головний мозок. В експериментах на різноманітних тварин неодноразово було показано, що він викликає голод і стимулює поглинання їжі. Такий же ефект був продемонстрований і на людях, яких не обмежували у виборі їжі з буфету.


Однак механізм дії цього гормону залишався дуже погано дослідженим, і це заважало створенню препаратів як для бажаючих схуднути, так і навпаки - для потребують додаткових кілограмах.

Вчені умовно розділили всі випадки поглинання їжі на 2 групи: перша - гомеостатична, спрямована на підтримку фізіологічних потреб організму, друга - гедоністична - для задоволення. Звичайно, розділити абсолютно всі прийоми їжі за цими двома категоріями не можна - голод можна тамувати і дуже смачною їжею.

Джерело: 7yanews.ru





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.