Розкажи, що ти любиш - і я скажу хто ти!

Якщо жінку тягне на кисленьке, цілком імовірно, що вона стане мамою. Але швидше - у неї просто проблеми з печінкою і жовчним міхуром. Пристрасть до лимонів, червоної смородині і журавлині спостерігається під час застудних захворювань, коли ослаблений організм відчуває потребу у вітаміні С і солях калію.
А ось малюки і підлітки часто дуже хочуть поласувати землею, штукатуркою або крейдою. Це дивне на перший погляд бажання вказує на дефіцит кальцію і вітаміну Д, який виникає в період інтенсивного росту у дітей та розвитку кісткової системи. Перегляньте раціон і з'ясуйте, чи вистачає вам і вашим дітям молочних продуктів, вершкового масла, м'яса і риби. Якщо ні, введіть їх в раціон у належному обсязі. Можна використовувати і спеціальні харчові добавки. До речі, бажання гризти крейду - ознака підвищеної кислотності.
Так що організм, який недоотримує якихось вітамінів і мінеральних речовин, намагається повідомити про це "господареві" незвичайними харчовими пристрастями. Отже, хочете знати, що до чого?

Арахіс і арахісове масло

Бажання погризти арахіс і спробувати арахісове масло, як стверджують дослідники, притаманне насамперед жителям великих міст . Якщо ви відчуваєте пристрасть до арахісу, як, втім, і іншим горіхів, а також бобовим, значить, ваш організм недоотримує вітамінів групи В. погризти горішки найчастіше хочеться під час напруженої роботи або після відповідальних заходів, коли необхідно заповнити недолік антистресових вітамінів.
Банани
Якщо від запаху стиглих бананів ви буквально втрачаєте голову, значить, вам необхідний калій. Любителі бананів зустрічаються, як правило, серед тих, хто приймає сечогінні або препарати кортизону, "з'їдають" калій. Банан містить близько 600мг калію, тобто чверть добової потреби дорослої людини! Однак цей фрукт дуже калорійний. Банани можна замінити білою квасолею, сухим інжиром.
Бекон
Пристрасть до бекону та іншим копченостям зазвичай переслідує людей, що сидять на строгій дієті. Обмеження жиросодержащих продуктів призводить до низького вмісту холестерину в крові, а копченості - саме той продукт, в якому насичених жирів більше, ніж деінде. Не піддавайтеся спокусі!
Диня
У динях багато калію, кальцію, фосфору, магнію, а також вітамінів А і С. Особливу потребу в них відчувають люди зі слабкою нервової і серцево-судинною системою. До речі, половина середньої дині містить не більше 100ккал, так що зайві кілограми вам не загрожують.
Кава і кола
Прихильність до цих напоїв свідчить лише про пристрасть до кофеїну .


Просто баловство, причому небезпечне.
Лук часник та інші приправи
Гостру потребу в приправах і прянощах, що володіють гострим запахом, як правило, відчувають люди, що мають проблеми з органами дихання. Якщо людину потягнуло на часник і цибулю, якщо він посилено намазує хліб гірчицею або налягає на хрін - значить, він на порозі якихось респіраторних захворювань. Мабуть, таким чином - за допомогою фітонцидів - організм намагається захиститися від інфекції.
Молоко і кисломолочні продукти
Любителі кисломолочних продуктів, особливо сиру, - це найчастіше люди , потребують кальції. Несподівана пристрасть до молока може виникнути при нестачі незамінних амінокислот - триптофану, лізину і лейцину. Хочеться молока і після сильного емоційного збудження: що міститься в ньому триптофан має заспокійливу дію.
Морозиво
Морозиво, як і інші молочні продукти, - хороше джерело кальцію. Однак особливу любов до нього відчувають люди з порушенням обміну вуглеводів, які страждають гіпоглікемією або цукровий діабет. Психологи вбачають у надмірній любові до морозива тугу за дитинством.
Морепродукти
Постійна тяга до морепродуктів, особливо мідій і морській капусті, спостерігається при дефіциті йоду. Таким людям потрібно купувати йодовану сіль.
Маслини та оливи
Любов до маслинам та Олів'є (а також до соління й маринади) виникає через брак солей натрію. Потреба в них особливо зростає в спекотні дні, коли сіль допомагає організму утримувати вологу. Крім того, пристрасть до солоного властиво людям з розладами функцій щитовидної залози.
Сир
Сир воліють всьому на світі ті, хто потребує кальцію і фосфорі. Спробуйте замінити сир капустою брокколі. У ній цих речовин значно більше, до того ж вона малокалорійні.
Вершкове масло
Тягне до вершкового масла вегетаріанців, в чиєму раціоні мало насичених жирів, а також жителів Півночі, які відчувають нестачу вітаміну Д.
Насіння соняшнику
Бажання погризти насіння часто виникає у курців, що гостро потребують вітамінах-антиоксидантах, зокрема вітаміні Е, яким так багаті насіння соняшнику.
Шоколад
Любов до шоколаду - загальне явище. Однак гаряче інших люблять шоколад прихильники кофеїну і ті, чий мозок особливо потребує глюкози.
Яйця
Яйця - прекрасне джерело білка. Крім того, з'їдаючи яйце в день, ви задовольняєте на третину потреба організму у вітаміні В12, на чверть - в фолієвої кислоти і повністю - у вітаміні В2.
Харчуйтеся правильно і будьте здорові!





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.