Правила харчування в мороз. організм сам готується до зими, намагається захиститися від холодів і зайвих енергетичних втрат. Але ж хочеться залишатися стрункою і красивою в любе час року. Фахівці розробили правила харчування саме для життєдіяльності в умовах холодів.

Справа в тому, що зимовий час характерно нестачею вітамінів та інших корисних компонентів. А фізичний і психічний стан людини досить швидко реагує на саме незначне зміна раціону. Піддаючи свій організм голодування, слід пам'ятати, що різка втрата ваги нерідко призводить до порушення гормонального балансу.

Основні принципи зимової дієти

  • Через столу слід вставати з легким відчуттям голоду.
  • Приймати слід переважно свіжу їжу, уникаючи консервантів. Справа в тому, що консервовані продукти містять багато рідини і солі, що призводить до утримання вологи в організмі, гальмує виведення шлаків і сприяє набору зайвої ваги.
  • Голодування і жорсткі монотонні дієти в зимовий час особливо небезпечні, оскільки організм у період холодів дуже чутливий до будь-яких змін.

Чим рекомендовано харчуватися взимку

  • Фахівці в області правильного харчування і дієтологи радять в зимовий час вживати більше гарячої їжі у вигляді супів на різній основі.


    Ідеальні для схуднення овочеві і на пісному м'ясі супи.

  • На другому слід вживати білкові продукти. Їжа, що містить білок, допомагає людині, так би мовити, "обдурити" свій шлунок. Він створює відчуття насичення, подаючи сигнал в мозок про те, що він ситий. Крім того, на розщеплення білкової їжі організму необхідно багато енергії, що допомагає людині худнути здоровим природним шляхом.
  • У зимовий час салати зі свіжих овочів - задоволення рідкісне. Тому взимку не менш корисні салати роблять в основному з варених овочів, заправляючи їх майонезом. Майонез не тільки має надзвичайної калорійністю, а й виступає стимулятором апетиту. Якщо неможливо зовсім відмовитися від майонезу і різних соусів, то ці продукти повинні бути легкими і максимально знежиреними.
  • Повністю відмовляти собі в смажених стравах не варто. Але тваринні жири краще замінити рослинним маслом. Зі спеціями перестаратися не рекомендується, вони хоч і активізують обмін речовин, але здатні викликати підвищені апетит.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.