Креш-дієти: про що ви не знали .... Популярна співачка Корнелія Манго, скориставшись однією з так званих "креш-дієт", схудла до жаданого 46 розміру, і ... заробила серйозні проблеми зі шкірою. Що ж це за дієти і чому не варто "сидіти" на них без медичного контролю?

Креш-дієти - це екстремальні схеми живлення, різко обмежують не тільки калорійність добового раціону, а й перелік "дозволених" продуктів. Існує кілька різновидів креш-дієт - монодієти, супервеганскіе дієти, пряні дієти і т. д., але суть їх одна: домогтися, щоб або добова калорійність раціону становила не більше 800 кКал, або використовувати в своєму харчуванні не більше 2-3 продуктів.

Є креш-дієти , добре відомі більшості опитаних послідовниць дієтичних раціонів: наприклад, так звана "дієта капустяного супу". Її суть проста: протягом 7 - 14 днів дозволено харчуватися тільки густим супом з капусти (білокачанної, кольоровий або брокколі), моркви, цибулі та зелені - без солі, але з додаванням каррі або куркуми. Більше нічого їсти не можна, але зате цей суп можна вживати в необмежених обсягах хоч цілодобово. Принцип роботи цієї креш-дієти простий: як і будь-яка інша солі дієта вона призводить до стрімкої втрати рідини (особливо в перші 3-4 дні), через що стрілка на вагах, справді, різко відхиляється вліво і показує неймовірний результат - мінус кілька кілограмів всього за тиждень.

Однако!

Обсяг жирової тканини на такій дієті все одно зберігається. Обмін речовин не змінюється. Обсяг шлунка теж залишається колишнім. Крім того, організм страждає відразу з кількох причин: з нього вимиваються солі калію, необхідні для нормальної роботи серця, знижується кров'яний тиск (і в результаті погіршується транспорт поживних речовин в усі органи і тканини), а найголовніше - людина піддається порушення білкового обміну: адже в ці "капустяні" дні організм взагалі позбавлений білка - і тварини, і рослинного.


Чим це загрожує? Тим, що організм починає "сам себе є" - витрачає свою м'язову тканину. А чим менше м'язової тканини у людини - тим гірше він утилізує і білки, і жири, і вуглеводи.

Небезпечна подібна креш-дієта і для стану шкіри. Основний білок, що не дає нашій шкірі обвиснути - це колаген. Він синтезується виключно з продуктів тваринного походження. Якщо в організмі розвивається гострий дефіцит білка, то перше страждає саме шкіра. Якщо цей дефіцит триває довше двох тижнів, починаються серйозні перебої в роботі печінки, жовчного міхура та підшлункової залози.

речі, існують і чисто білкові креш-дієти. Вони не менш небезпечні для здоров'я, ніж "капустяні", оскільки буквально за 2-3 дні здатні привести до порушення пуринового обміну, важкої інтоксикації, а іноді до критичного ураження печінки і нирок. Справа в тому, що для нормального засвоєння (і своєчасного виведення з організму) тваринного білка людині необхідна рослинна клітковина: цільнозерновий хліб, неочищені злаки, овочі і фрукти грубої структури. В іншому випадку - так, організм витрачає на розщеплення тваринних жирів більше калорій, ніж у цих білках міститься, але продукти розпаду, що застрягли в тканинах, несуть в собі вкрай серйозну загрозу ...

Тому майте на увазі - креш дієти можна влаштовувати тільки під контролем лікаря і максимум на 4 - 6 днів. Довше - вже небезпечно.

Джерело:





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.