№ лютого 2011
Медальйони і міньйони

Без тваринного білка неможливо побудувати міцне тіло і рельєфні м'язи. Та й схуднути, виключивши білок з раціону, дуже складно. Але як вибрати краще м'ясо - нежирне, низькокалорійне і корисне? Усі відповіді - у матеріалі "-Меню".
Щоб ви побаловали себе і своїх улюблених смачними стравами з м'ясом, ми підібрали 6 ексклюзивних рецептів. Завдяки нашому меню ви зрозумієте, що набрати норму тваринного білка легко і ... смачно! - Стор 96

М ясне меню від шеф-кухарів. Вмочуйте в соус
Скоро настане час відкривати дачний сезон, запрошуючи на шашлики друзів і родичів. Ми пропонуємо вам власноруч не тільки замаринувати м'ясо або птицю, але й приготувати найважливіше до них доповнення - соуси.


- Стор 102

Фарш-кидок
Фарш давно заслужив визнання кулінарів завдяки своїй доступності та універсальності: його легко прокрутити і вдома - з яловичини, свинини, баранини, птиці ... "-Меню" ділиться з вами секретами гарного фаршу, а також пропонує нові, незвичайні рецепти страв з рубленого м'яса. - Стор 116

М'ясний хліб
Якщо ви хочете по-справжньому здивувати своїх друзів або влаштувати "свято живота" родичам - спробуйте спекти хліб. Але не простий, а м'ясної! Рецептів приготування цієї страви на основі фаршу з м'яса птиці, свинини та яловичини - безліч. Ми пропонуємо деякі з них. - Стор 120

Продовження в журналі "-Меню" на стор 96-103; 116-121





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.