Ця англійська дієта має одне, але незаперечну перевагу. Якщо більшість модних дієт приносить лише тимчасове позбавлення від зайвих кілограмів, то вона гарантує тривалу, "стійку" стрункість. Хіба не про це ви мрієте?

М яке меню для справжньої леді. Всім відомо, на чому заснований принцип будь-якої жорсткої дієти - на обмеженні калорійності їжі. Не сперечаємося, це дає результат - але тільки на половину терміну відновлення після дієти, яке зазвичай триває від 2 до 5 місяців. Перші місяць-два ви насолоджуєтеся власної стрункістю, але потім ... починаєте набирати вагу, а до нього часто і "доважок". До того ж під час дієти ваш організм, позбавлений необхідної дози енергії, знижує свої потреби, відмовляє собі у всьому, при цьому намагаючись зберегти запаси, передчуваючи суворі часи. А людина, що сидить на дієті, впадає в голодну депресію: адже організм "поїдає" м'язову тканину, обмежує надходження цукру в мозок, погіршує роботу травного тракту, лише б зберегти свій "недоторканий запас".

На жаль, страждання бідолах на практиці себе не виправдовують. Модні сьогодні монодієти, засновані на вживанні одного продукту протягом першого дня, іншого - на наступний день, третій - на третю добу дієти і т. д., призводять до дефіциту поживних речовин і авітамінозу, не дуже знижуючи вагу. Те ж відбувається при голлівудській дієті з її незвичним для російської шлунка раціоном: два ківі на сніданок, один плід папайї та фруктове суфле на обід, два манго на вечерю. Лікувальне голодування очищає організм, але втрати ваги при ньому порівняно невеликі. До того ж всі ці варіанти припускають значне зниження фізичної активності - щоб сидіти на такій дієті, краще взяти відпустку і поїхати подалі не тільки від товаришів по службі, а й від сім'ї і домашніх турбот. Для тих, у кого немає такої можливості, існують «м'які» дієти, на яких можна спокійно "функціонувати", - і це найкращий вихід.

Подібне схуднення триватиме довше, ніж жорсткі дієти: монодієта зазвичай розрахована на 2 -3 тижні, а "м'яка" - на 3-6 місяців залежно від надлишку ваги. Але вона не вибиває вас зі звичного ритму життя: ви зможете ходити на роботу, бігати по магазинах, відвідувати театри і вечірні клуби, лише злегка обмежуючи себе при відвідуванні буфету.

Отже, вхід в дієту. Це 2 розвантажувальних дні для зменшення об'єму шлунку: у день випивайте 1,5 л знежиреного молока і з'їдайте 100 г чорного хліба. Якщо буде нестерпно боляче, прийміть спіруліну платенсіс (харчова добавка з морської мікроводорості, продається в аптеках) - це хороше джерело білка, який покращує обмін речовин і кровообіг, зменшує відчуття голоду.

Голодні дні не повторюйте, а білкові та овочеві слід чергувати (2 +2). Намагайтеся повністю виключити міцні алкогольні напої (хоча сухе вино допускається).


Особливо погано на фігуру впливають пиво, борошняне, солодкий лимонад, смажена картопля і білий хліб. Їжте якомога менше со-лі - вона затримує воду в організмі. В овочеві дні дозволяється з'їсти порцію макаронів з твердих сортів пшениці, але без масла і м'яса; можете також дозволити собі картоплю "в мундирі", причому краще з шкіркою - вона багата клітковиною. А ось горіхами, родзинками, сухофруктами, виноградом солодких сортів і динею не захоплюйтеся - ці продукти дуже калорійні.

Ймовірно, втрата перших кілограмів пройде швидко - найважче скидаються останні 5-10 зайвих кг, коли організм починає відкрито бунтувати проти сучасних уявлень про ідеальну фігуру. Тому не обмежуйтеся однією тільки дієтою - займайтеся аеробікою, джоггингом, гімнастикою або вправами на тренажерах. Під час дієти добре також приймати харчові добавки, що містять хром, - цей "метал життя" зміцнює стінки м'язів і допомагає уникнути обвисання шкіри при великих втратах ваги. А головне - постарайтеся тримати себе в рамках і після того, як схуднете!

А тепер - безпосередньо дієта

2 білкових дня

Сніданок: чашка кави (можна з молоком) або чаю, 1-2 шматочки житнього хліба (можна намазати його вершковим маслом, але не більше 1 чайної ложки) і 1 - 2 чайні ложки меду (тільки в цьому випадку кави пийте без цукру).

Другий сніданок: склянка знежиреного молока, або 2 склянки кефіру, або чашка кави (чаю) з шматочком цукру або ложечкою меду, шматочок чорного хліба з маслом.

Обід: чашка м'ясного або овочевого бульйону, 200-300 г вареного пісного м'яса (риби), як гарнір - зелений горошок, або стручкова квасоля (4 столові ложки), або 100-150 г салату з свіжих овочів (моркви, капусти і т. д.), шпинат (листову зелень можна їсти без обмежень), 1-2 шматочки житнього хліба. На десерт можна випити один із запропонованих напоїв: келих сухого вина, чашку чаю (краще без цукру і меду), трав'яний відвар, газовану воду без цукру.

Вечеря : на вибір - 50 г сиру, або стакан молока, або 2 склянки кефіру, або 2 варених яйця, або 200 г пісного м'яса (риби). Вечеряти слід не пізніше 19.00, бажано без хліба.

2 овочевих дня

Сніданок: 750 г фруктів і сік.

Другий сніданок: фрукти і сік.

Обід: тарілка овочевого супу, далі на вибір - варені або свіжі овочі, або овочеве рагу, або овочевий салат, який можна заправити 2 столовими ложками майонезу або рослинного масла. На десерт - фруктовий салат або мус з мінімальною кількістю цукру. Можна використовувати замінник цукру або мед.

Вечеря: 750 г фруктів і сік. І теж не пізніше 19.00.






UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.