Дієта по групі крові. Своє відкриття Пітер Д "Адамо (Peter J. D" Adamo) зробив, спираючись на дослідження батька, теж доктора-натуропата Джеймса Д "Адамо (James D "Adamo). Батько і син намагалися довести, що на рубежі XX-XXI століть імунна і травна системи людини зберігають схильність до тих же продуктів, які колись вживали його предки. Отже, хімічна реакція між кров'ю і поедаемой їжею є невід'ємною частиною генетичного спадщини.
Відповідно до класифікації Д "Адамо, дієтичні потреби людей з різною групою крові безпосередньо пов'язані з еволюційним процесом.
Група крові I (0) вважається найдавнішою і найбільш поширеною. Люди з такою кров'ю - природжені "мисливці", споживачі м'яса із стійким травним трактом, надактивного імунною системою, поганою адаптацією до нової дієти. Щоб зберегти енергійність і стрункість, їм потрібно ефективний обмін речовин. Кращий спосіб зняти стрес для них - інтенсивні фізичні навантаження.
Успіх дієти, запропонованої Д "Адамо для людей з групою крові I (0), обумовлений споживанням пісного темного м'яса (переважно яловичини і баранини), а також птахи і риби. Молочні продукти та зернові менш прийнятні, оскільки травний тракт "мисливців" ще не пристосувався до цих продуктів. Клейковина (глютен) їм теж шкідлива - вона уповільнює метаболізм інсуліну і заважає ефективному використанню калорій.
Поява групи крові II (А) пов'язане зі становленням землевладельческих громад. Її власники - "землероби" і вегетаріанці з чутливим травним трактом і толерантною імунною системою. Вони добре пристосовуються до навколишнього середовища і умов живлення. Кращий спосіб зняти стрес для них - це самозаспокоєння (медитація). Зберегти фігуру і працездатність їм допоможуть сільгосппродукти.
А-людям необхідна екологічно чиста натуральна їжа. І, перш за все їм потрібно виключити з раціону такий токсичний продукт, як м'ясо. До речі, багато, переставши це є, починають втрачати у вазі. Адже якщо в організмі "мисливців" м'ясо спалюється подібно паливу, то у "землеробів" воно перетворюється в жир. Молочну їжу А-люди теж погано засвоюють - вона провокує інсулінові реакції, що уповільнюють обмін речовин. До того ж молочні продукти багаті насиченими жирами, що підривають роботу серця і провідними до огрядності. Пшеницю А-людям є дозволяється, але в помірних кількостях, інакше кислотність м'язових тканин перевищить норму.
Зате "хліборобам" дозволяється вживати величезна кількість різноманітних натуральних продуктів з низьким вмістом жирів, а також овочі та крупи. Серед особливо корисних для них - рослинні масла, соєві продукти, овочі і ананаси. Помічено, що А-люди буквально розквітають на овочевих білках, які містяться в плодах бобових. А насіння гарбуза і соняшника, мигдальні та волоські горіхи стають відмінними добавками до їх дієті. Нормалізувати вагу допоможуть бурі водорості, морепродукти, йодована сіль, печінка, темне м'ясо, шпинат і капуста. Але слід вибирати тільки листову і спаржеву (броколі), оскільки кочення, брюссельська і кольорова капуста лише додають їм кілограми.
Група крові III (В) належить "кочівникам". Вона з'явилася, коли людські племена почали мігрувати на північ, на території з більш суворим кліматом. У В-людей потужна імунна система і толерантний травний тракт, а також більш вільний (на відміну від 0 - і А-людей) вибір продуктів харчування. Вони основні споживачі молока.


І щоб зберегти фігуру і гарний настрій, їм потрібно тільки рівномірно поєднувати фізичну і розумову активність. Для позбавлення від стресу їм потрібно творити.
Збільшенню ваги В-людей сприяють кукурудза, гречка, сочевиця, земляні горіхи (арахіс) та насіння кунжуту. У них знаходяться лектини, які погіршують ефективність обміну речовин і призводять до гіпоглікемії (значного зниження рівня цукру в крові після прийому їжі). Але якщо виключити все шкідливе з раціону, то цукор залишиться в нормі. Існує певний зв'язок між хорошим самопочуттям В-людей і поглинанням ними темного м'яса. Експерти запевняють, що швидка стомлюваність або часті збої в імунній системі у них припиняться, як тільки вони почнуть замість яловичини і індички їсти м'ясо ягняти, баранину і кролятину. До речі, курятину їм також не заважає замінити на м'ясо фазана.
"Кочівники" погано реагують і на клейковину, а тому їм також не рекомендуються в їжу пшениця і цілісне зерно. Більш того, пшениця в поєднання з кукурудзою, гречкою і арахісом (у вигляді апетитних пиріжків і булочок) зробить на їх організм справді руйнівний ефект. Так що, навіть будучи худим, слід уникати пшениці. А налягати під час дієти стоїть на зелені овочі, м'ясо, яйця, молочні продукти з низькою жирністю, печінка і лівер, настій з солодкового кореня (лакриці).
Група крові IV (АВ) з'явилася менше тисячі років тому в результаті змішування інших груп. АВ-люди - своєрідні хамелеони, постійно реагують на зміну навколишнього середовища і їжу. У них чутливий травний тракт і занадто толерантна імунна система. Кращий спосіб для них тримати себе у формі - поєднання інтелектуальної роботи з легкої фізичною активністю. На набір зайвих кілограмів впливає змішана спадковість. Щоб скинути вагу, АВ-людям потрібно обмежити кількість з'їдається м'яса, а також поєднувати його з овочами або тофу. У списку продуктів, що сприяють схудненню, числяться тофу, морепродукти (крім консервованих, сушених, в'ялених і копчених), зелені овочі, бура водорість і ананаси.
Від В-предків їм дісталася у спадок негативна інсулінова реакція на квасолю, кукурудзу, гречку і кунжут. Але от завдяки А-предкам до сочевиці і арахісу їх організм відноситься цілком дружелюбно. На відміну від тих і від інших АВ-люди непогано реагують на пшеницю. Але якщо необхідно суттєво знизити вагу, то про пшеницю все ж доведеться забути.
Вибрані книги по цій темі:
* Кухня групи крові II (A). Пітер Д `Адамо, Кетрін Уїтні (2001)
* Кухня групи крові IV (AB). Пітер Д `Адамо, Кетрін Уїтні (2001)
* Кухня групи крові I (0). Пітер Д `Адамо, Кетрін Уїтні (2001)
* Кухня групи крові III (В). Пітер Д `Адамо, Кетрін Уїтні (2001)
* Ваша група крові: дієта і спосіб життя
* 4 групи крові - 4 способу життя
* 4 групи крові - 4 шляхи до здоров'я. Пітер Д "Адамо
* 4 групи крові - 4 кухні
* 4 групи крові - 4 шляхи до схуднення
Стаття опублікована з дозволу керівництва сайту" НАРМЕД "http://narmed . ru
Примітка редакції:
Визначити групу крові зовсім не складно. Досить здати на аналіз кров з пальця в поліклініці. Аналіз безкоштовний.
Хотілося б звернути вашу увагу на те, що харчування - це обов'язкова, але не достатня складова здоров'я. Необхідно ще вести певний спосіб життя і регулярно займатися фізичною культурою. Про це та про багато іншого ви дізнаєтеся, прочитавши "Електронну книгу" про культуру здоров'я, розташовану на нашому сайті.





UpDog logo Host your own website for free with UpDog.