На столі сучасної людини можна знайти багато марною їжі, до неї відносяться багато навіть дуже улюблені нами продукти. На жаль, повноцінної їжі вживається набагато менше, ніж, скажімо, ще кілька десятків років тому, коли зимовий раціон складався з квашених овочів і фруктів, сухофруктів, горіхів і так далі.

У наші дні майже кожна людина вживає у великих кількостях продукти, що містять консерванти. Так як така дієта призводить до швидкого набору надлишкової ваги, деякі намагаються вирішити цю проблему всілякими обмеженнями, скорочуючи свій раціон.

Сьогодні багато людей думають, що, вживаючи сухофрукти, можуть завдати шкоди організму, оскільки вони, нібито, містять велику кількість калорій. Це прийнято вважати стосовно родзинки і курагу. Хоча сахароза, яка міститься в куразі та інших сухофруктах, будучи натуральної, не може принести більшої шкоди організму, ніж білий рафінований цукор або гамбургери. Наявні в такому продукті як курага калорії навіть сприяють зниженню ваги, звичайно, якщо вживати її в розумних межах.

Тому перш, ніж приймати якесь рішення по виключенню зі свого раціону того чи іншого овочу або фрукта, слід дізнатися більше про те, калорійна чи курага і деякі інші відхилені вами сухофрукти. Сьогодні ми з вами спробуємо розібратися в питанні - скільки калорій в куразі.

Ці сухофрукти є абрикосами, які протягом кілька днів піддавалися процесу засушування. Для виробництва потрібна маса абрикосів, оскільки в результаті виходить в чотири рази менше продукту, ніж взято для його приготування вихідного матеріалу.

У ста грамах кураги є двадцять грамів води, шістдесят - вуглеводів, п'ять грамів білка і чотири десятих грама жиру. На жаль, гарним набором вітамінів курага не славиться. Зате в її складі є мінеральні речовини: кальцій і залізо, магній і фосфор, калій і пектин, клітковина, органічні кислоти і зола.


Крім того, курага має велику кількість фруктози, глюкози, сахарози, тому вона вважається досить калорійним стравою. Виходячи з цього, для того, щоб вас не хвилювало питання, скільки калорій в куразі, слід вживати не більше чотирьох ягід, що дозволяють отримати користь від цього сухофрукта. Калорійність кураги становить 268 ккал на сто грамів.

Оскільки курага вважається досить солодким продуктом, який складається з вищеперелічених компонентів, то зловживання цим продуктом може призвести до проблем із зайвою вагою. Якщо приймати кураги більше п'яти штук в день це явно позначиться на зовнішньому вигляді вашої фігури.

Але, незважаючи на те, що ми з'ясували, скільки калорій в куразі, деякі дієтологи радять її вживати особам, які дотримуються дієти і намагаються схуднути.

А справа полягає в тому, що, приймаючи відварену курагу без цукру, людина заповнює баланс наявності мінеральних речовин власного організму - саме такі корисні властивості притаманні куразі. Крім цього вона містить в собі більше солей калію, а не натрію, що притаманне небагатьом продуктам.

Вміст жирів, білків і вуглеводів залежать від деяких факторів, наприклад: від самого сорту і способу приготування, тонкощів рецептури і виробників . Крім того, на питання, скільки калорій в куразі, може впливати навіть і той фактор, яке було літо - спекотне або дощове в той рік, коли збирали врожай цих ягід.

Підраховуючи по таблиці калорійність свого харчування і зміст поживних речовин в уживаних сухофруктах і взагалі в їжі, слід пам'ятати, що результат ніколи не буде точним.

Тому не прагніть до ідеалу, візьміть за правило - їсти можна все, а ось зловживати їжею не слід.