Суп для дітей.

Щоденний раціон харчування кожної дитини неодмінно включає домашній суп. Він є джерелом енергії і необхідних поживних речовин, що покращує здоров'я організму дитини.

Основні корисні властивості супу:

1 . Швидке засвоєння в шлунку і зігріває його стінки, тим самим стимулює виділення соку в шлунку, і сприяє поліпшенню роботи травлення.

2. У вареному вигляді овочі зберігають поживні властивості набагато краще, ніж в смаженому або тушкованому вигляді.

3. Щоденне вживання гарячого супу, допомагає відновити водний і сольовий обмін і активізувати роботу обміну речовин.

4. Основні поживні речовини залишаються в бульйоні супу з м'ясних продуктів і овочів.

5. Суп відновлює в дитячому організмі вмісту корисних речовин і вітамінів.

6. Це найважливіший джерело надходження в організм необхідних вітамінів та поживних речовин.

7. Молочні супи і супи-креми, є дієтичним блюдом, яке не дратує шлунок і кишечник.

Поради як приготувати суп для малюка:

1. Варити суп необхідно обов'язково в каструлі з емалі і кераміки.

2. Суп вариться на слабкому вогні.

3. Не використовуєте приправи або кубики для приготування супу для дитини.

4. Вивчайте уважно з чого складаються продукти, які ви купуєте, тому що різноманітні консерванти та замінники смаку, це головні алергени для дитячого організму.

5. Для приготування супу беріть тільки свіжі продукти.

6. Овочі переварінням обробіть і видаліть всі дефекти.


7. Додавайте завжди свіжу зелень і часник, це поліпшити і збереже основні якості смаку супу.

8. Лавровий лист рекомендується додавати в суп дитини з трьох років.

9. Дотримуйтесь правил з розбирання продуктів.

10. Головне щоб продукти в супі не переварити, тому необхідно будь інгредієнт укладати в суп з розрахунком, того як швидко він приготується.

11. Сіль в суп додавайте в кінці приготування.

Рецепт приготування супу з курячого м'яса при застуді або грипі.

М'ясо курки в першу чергу заливаємо водою і доводимо до повного кипіння. Після того, як вода закипіла її необхідно злити і залити окропом. Додайте порізану морквину і один цілий цибулю. Наприкінці покласти зелень і часник. Суп вариться до готовності м'яса.

У раціон харчування дитини цей суп включають з двох років. Їли у дитини застуда або нездужання, то такий суп можна приготувати два рази на день. Він допоможе зігрітися малюкові, а часник допоможе зменшити кількість протимікробних речовин і зміцнить імунну систему.

Рецепт приготування суп-крему з моркви

Необхідно зварити моркву і зробити пюре, покласти в каструлю з водою, додати сметану і варіть на помірному вогні, протягом 10 хвилин. Не додавайте сіль і приправи. Такий суп необхідно приготувати дитині після блювоти, він сприяє нормалізації вмісту поживних речовин в організмі дитини, а вітаміни, які містяться в морквини, сприяють процесу загоєння пошкодженої слизової шлунка.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.