Дієта по групі крові ..

Вперше гіпотезу про зв'язок між групою крові і режимом харчування висунув американський дієтолог Пітер Д'Адамо. Опублікована в 1996 році книга "Правильне харчування для вашого типу крові" стала справжнім бестселером.

Дієта по групі крові

Зв'язок між групою крові і їжею, прийнятої її володарями, була встановлена в процесі довгих досліджень. У результаті стало ясно, що деякі білки, що містяться в продуктах, здатні утворити тромби і викликаючи своєрідну патологічну реакцію з випаданням в осад і руйнуванням червоних і білих кров'яних тілець.

Дієта по групі крові будується на теорії походження цих самих груп. Вважається, що раніше існувала тільки одна група крові, але у зв'язку з змінами способу життя і харчування людини з'явилися інші. Отже, спочатку існувала тільки перша група крові, а люди в той час харчувалися в основному м'ясом. Далі, людина освоїла землеробство і став вживати переважно рослинну їжу. Якраз в той час і з'явилася друга група крові. Третя група крові бере свій початок з часів приручення людиною домашніх тварин, вони стали вживати молоко. Четверта група крові утворилася в результаті змішування землеробського і скотарського способів життя людини, і є змішанням другої і третьої груп крові.

У даної теорії цікава статистика. До першої групи крові відноситься 33,5% населення Землі, до другої - 37,8%, до третьої - 20,6% і до четвертої - 7-8% жителів планети. І у кожної групи - свої сильні і слабкі сторони.

У представників першої групи крові відмінна травна система, сильна імунна система. Але вони важко адаптуються до зміни дієти і умов навколишнього середовища. Найбільше схильні до алергії.

Друга група крові добре адаптується до зміни дієти і навколишнього середовища, імунна і травна системи ефективні, якщо дотримується вегетаріанство. Якщо не дотримується, то імунна система відкрита всім інфекціям, травний тракт вразливий, плюс до всього - дуже чутлива нервова система.

Людям з третьою групою крові характерні сильна імунна система, легко адаптуються до змін і в дієті і в довкіллю. У цієї групи немає вроджених слабких сторін, мабуть, тільки нестійкість до рідкісних вірусів.

Наймолодша, четверта група крові, має уразливий травний тракт, дуже "відкрита" імунна система і нестійка до мікробних інфекцій.

Позитивні сторони дієти по групі крові полягають в тому, що не потрібно мучити свої організм голодуванням, виснажливими тренуваннями або тиском на нервову систему, досить нормалізувати своє харчування. А разом з нормалізацією харчування приходить поліпшення здоров'я, посилення обміну речовин, приходить в норму робота кишечника.
Звичайно позитивний ефект в схудненні помічається не відразу. Організму потрібно час, щоб перебудуватися, позбутися від надлишку жиру і шлаків. На це будуть потрібні місяці. Отже, така дієта не підходить для тих, хто відразу хоче радують око результатів, скоріше для тих, хто пов'язує проблему зайвої ваги зі станом свого організму і хоче скинути вагу якісно і надовго.

Хотілося б відзначити, що ні потрібно слідувати дієті досконально, це лише рекомендації по правильному харчуванню. І якщо вам не доставляє дискомфорту вживання того чи іншого товару не прописаного в дієті, або ж навпаки, якщо ваш організм щось не переносить через індивідуальних особливостей, то і не потрібно себе змушувати. Не потрібно перетворювати своє життя на катування. Головне в дієті по групі крові, як і будь-який інший, дати вам таке харчування, які б максимально задовольняло ваші потреби.

Дієта для 1 групи крові

Дієта по групі крові .. Дієтичні рекомендації:

  • Дієта високопротеиновая;
  • Добре: м'ясо (крім свинини), риба, морепродукти, Овочі та фрукти ( окрім кислих), ананаси, хліб - житній, в обмежених кількостях;
  • Обмежити: крупи, особливо вівсянку, пшеницю і вироби з неї (в т.ч. пшеничний хліб). Боби і гречу - можна;
  • Уникати: капуста (окрім брокколі), пшениця і всі вироби з неї, кукурудза і всі вироби з неї, маринади, кетчуп.

Напої:

  • Добре: зелений чай, трав'яні чаї з шипшини, імбиру, м'яти, кайенского перцю, лакриці, липи; зельтерська вода;
  • Нейтрально: пиво, вино червоне і біле, чай з ромашки, женьшеню, шавлії, валеріани, листа малини;
  • Уникати: кава, міцні напої, алое, звіробій, сенна, ехінацея, полуничний лист.

Програма контролю ваги:

  • Виключити: свіжу капусту, бобові, кукурудзу, пшеницю, цитрусові, морозиво, цукор, маринади, картоплю;
  • Допомагають: морські водорості, риба і морепродукти, йодована сіль, м'ясо (особливо яловичина, баранина, печінка), зелень, салати, шпинат, брокколі, редиска.

Вітаміни і харчові добавки:

  • Рекомендуються: вітаміни групи В, вітамін К, кальцій, марганець, йод, ферменти панкреатичної залози ;
  • Уникати: вітамін А, вітамін Е.

Фізичні вправи:

  • Дуже інтенсивні вправи : аеробіка, лижі, біг, плавання

Спеціальні рекомендації 1 групи крові

Для 1 групи крові основна проблема - знижений обмін речовин. Існують наступні фактори, що дозволяють підвищити швидкість обміну речовин і таким чином знизити вагу. Прибрати з раціону пшеницю і всі вироби з неї, кукурудзу, бобові, сочевицю - вони блокують вироблення інсуліну і тим самим уповільнюють метаболізм. Також бажано виключити з раціону всі види капусти (окрім брокколі) і всі вироби з вівса - вони пригнічують вироблення тиреоїдних гормонів (гормонів щитовидної залози) і тим самим уповільнюють метаболізм. А ось споживання йодовмісних продуктів варто підвищити, ними є - морепродукти, водорості, зелень (салати, шпинат, брокколі), йодованої солі, а також продуктів, що стимулюють вироблення тиреоїдних гормонів - редиска, редька, дайкон. Добре готувати сік з них навпіл з морквою Є м'ясо (червоне), печінку. Ці продукти також підвищують швидкість метаболізму. Дотримуйтеся обережності при прийомі аспірину.


Дієта для 2 групи крові

Дієтичні рекомендації:

  • Дієта - повне вегетаріанство.
  • Добре: овочі, крупи, бобові, фрукти (крім різких - апельсин, мандарин, ревінь, папайя, банани, кокоси), ананаси;
  • Обмежити: цукор, молочні продукти (нежирний сир, кисломолочні продукти). Краще замінити на соєві продукти: соєве молоко, тофу - соевийтворог;
  • Уникати: камбалу, палтус, оселедець, ікру.

Напої:

  • Добре: кава, зелений чай, червоне вино. Соки - морквяний, ананасовий, грейпфрутовий, вишневий. Вода з лимонним соком.
  • Уникати: апельсиновий сік, чорний чай, всі содові напої.

Програма контролю ваги:

  • Уникати: м'ясо (трохи кури та індички), молочні продукти, вироби з пшениці, перець (будь-який), морозиво, цукор, масла - кукурудзяне і арахісове;
  • Допомагає: рослинні масла ( оливкова, лляна, рапсова), вироби з сої, овочі, ананаси.

Вітаміни і харчові добавки

  • Рекомендуються: вітаміни В, С, Е, кальцій, залізо, цинк, селен, хром, біфідобактерії;
  • Обмежити: прийом вітаміну А, краще отримувати В-каротин з їжі.

Фізичні вправи:

  • Спокійні і зосереджують - йога, тай-цзи.

Спеціальні рекомендації для 2 групи крові .

Так як цей тип має травну систему, налаштовану на вегетаріанство (має знижену кислотність шлункового соку), то у нього серйозні проблеми з переварюванням м'яса, для якого потрібна висока кислотність шлункового соку. Рекомендується уникати м'яса (допустима трохи курки або індички). Це дозволить зберегти нормальну вагу. У людей цього типу, м'ясо уповільнює метаболізм і сприяє відкладенню жиру. Вегетаріанство буде також сприяти збільшенню енергії і захисту організму від захворювань - слабка імунна система пригнічується при неправильному харчуванні.

крім іншого слід уникати всіх видів гострої їжі (перець всіх видів, оцет, кетчуп (і взагалі помідори), кислі фрукти і ягоди, майонези і спеції), ферментовану і солону їжу (солона риба, оселедець, огірки, капуста (як солона, так і свіжа, окрім брокколі), картопля. Добре їсти часник і цибулю, моркву.
Молочні продукти - потрібно також обмежити, краще вживати кисломолочні і нежирні сири, сир, бринзу. Джерелом білка будуть соєві продукти в будь-якому вигляді, яйця. Останні так само є джерелом вітамінів і мікроелементів (Zn, Ca, B, B-каротин). Обмежте цукор і шоколад, а також морепродукти.

Дієта для 3 групи крові

Дієта по групі крові .. Дієтичні рекомендації:

  • Дієта змішана (збалансована). "Кочівники" всеїдні.
  • Добре: м'ясо (за винятком курячого, качиного), риба, молочні продукти (краще кисломолочні, знежирені), яйця (дуже добре ), крупи (окрім гречаної і пшениці), бобові, овочі (крім кукурудзи, помідорів, гарбуза, оливок), фрукти (крім кокосів і ревеню);
  • Уникати: морепродукти (молюски, краби, креветки), свинина та вироби з неї, куряче м'ясо.

Напої:

  • Добре: зелений чай, трав'яні чаї, сік журавлини, капусти, виноградний, ананасовий;
  • Нейтрально: апельсиновий сік, пиво, вино, кава, чорний чай;
  • Уникати: томатний сік, содові напої.

Програма контролю ваги:

  • Допомагає: зелені салати, трави, яйця, печінка, телятина, лакриця (корінь солодки), продукти з сої;
  • Виключити: кукурудзу, сочевицю, арахіс, гречку, пшеницю, помідори, свинину і вироби з неї.

Вітаміни і харчові добавки:

  • Магній, лецитин, лакриця.

Фізичні вправи:

  • поєднується фізичний і психічний баланс: ходьба, велосипед, теніс, плавання, йога, тай-чи.

Спеціальні рекомендації для 3 групи крові

Найбільшими факторами набору ваги є кукурудза, гречана каша, арахіс і сезамові зерна. Всі ці продукти пригнічують вироблення інсуліну і тим самим знижують ефективність обмінних процесів. В результаті - втома, затримка води, гіпоглікемія і підвищення ваги.
Даний тип реагує на глютеин пшениці - знижується метаболізм. Коли їжа недостатньо ефективно перетравлюється і спалюється, як паливо для організму, вона відкладається у вигляді жиру. Якщо ви будете поєднувати пшеницю і вироби з неї з кукурудзою, сочевицею, гречкою і арахісом - результат буде сумним.

Дієта для 4 групи крові:

Дієта по групі крові .. Дієтичні рекомендації:

  • Помірно-змішана дієта;
  • Добре: М'ясо (баранина, кролик, індичка), риба, окрім морепродуктів , молочні продукти (молочнокислі, нежирні сири), тофу (соєвий сир), бобові - помірно, оливкова олія, масло тріскової печінки, горіхи - арахіс, волоські, крупи (окрім гречаної і кукурудзи), овочі (крім перцю, чорних оливок, кукурудзи ), фрукти (крім різких і кислих).

Напої:

  • Добре: кава, зелений чай, чаї з ромашки , женьшеню, імбиру, шипшини, ехінацеї, глоду;
  • Нейтрально: пиво, провина, чай з м'яти, дон-куей, валеріани, малини;
  • Уникати: алое, сенна, липа та чаї з них.

Програма контролю ваги:

  • Уникати: червоне м'ясо, шинку і бекон, соняшникові насіннячка, гречану крупу, перець, пшеницю і кукурудзу;
  • Допомагає: тофу, риба, кисломолочні продукти, зелень, водорості, ананас, вітаміни і харчові добавки (вітамін С, глід, ехінацея, валеріана, будяк, Milk thistle, цинк , селен), травні ферменти (бромелайн, кверцетин).

Вітаміни і харчові добавки:

  • Вітамін С, глід ( Hawthorn), ехінацея, валеріана, будяк, цинк, селен

Спеціальні рекомендації для 4 групи крові

Для зниження ваги потрібно знизити споживання м'яса , збільшити споживання овочів і тофу.
Також проблема з бобовими, гречкою, кукурудзою і сезамовими зернами, ці продукти знижують вироблення інсуліну, що веде до уповільнення метаболізму. У людей цього типу відсутня така сильна реакція на глютеин пшениці, як у людей з першою і третьою групою крові. Проте, для зниження ваги треба уникати пшеницю й вироби з неї.

Відео - Дієта по групі крові і в чому її "секрет"





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.