Безкрахмальная дієта. Вчені з'ясували, що люди, які вживають багато крахмалосодержащих продуктів, частіше за інших страждають синдромом роздратованого кишечника. У Великобританії 1/5 частина населення страждає від симптому "крохмальної непереносимості", а в США майже 15% населення; жінки становлять 2/3 частини хворих.

Тим, кому не пощастило, і у кого розвинувся ця недуга, може допомогти безкрахмальная дієта. Проходження її рекомендаціям допоможе позбутися болю, неприємних відчуттів. Крім цього, безкрахмальная дієта дозволить позбутися від здуття живота і допоможе нормалізувати обмінні процеси. У результаті з'являється легкість і бадьорість.

Опис безкрахмальной дієти

Все дуже просто: потрібно їсти ті продукти, які не містять крохмаль. Забороняються картопля, різні крупи, макарони та хліб. Виключити потрібно все, що містить цукор: торти, тістечка, цукерки, морозиво, шоколад і цукор. Несолодкі напої і воду пити можна в будь-якій кількості.

Меню безкрахмальной дієти:

Щоденний сніданок повинен складатися з достатньої кількості овочів. Можна просто зробити салат і заправити його натуральним рослинним маслом. І випити склянку соку, наприклад, апельсинового або грейпфрутового: такі соки допоможуть прибрати ще кілька зайвих калорій.


Звичайно, соки слід пити з тих фруктів, на які у вас немає алергії. Якщо ви не хочете пити сік, можна з'їсти яблуко або апельсин цілком.

На обід можна згасити овочі з нежирним м'ясом і приготувати капустяно-морквяний салат з додаванням соняшникової олії. Потім можете дозволити собі чашку чаю або кави.

На полуденок найкраще з'їсти грушу або яблуко і запити соком, він може бути абсолютно будь-яким: овочевим або фруктовим.

На вечерю - знову тушковані овочі з м'ясом або птахом, чай або каву.

Тим, хто дотримується безкрахмальной дієти, можна урізноманітнити свій раціон рибою, сиром, горіхами, насінням. Їжте фрукти протягом всієї дієти, правда, від бананів краще відмовитися і перед сном не слід зловживати фруктами і овочами. Якщо фрукти і овочі набридли в свіжому вигляді, можна їсти сухофрукти, наприклад, родзинки, курагу, урюк або чорнослив.

У разі, якщо ви підібрали продукти вірно, дієта пройде для вас природно, а ефект буде вище всяких очікувань. Самостійно зробити це буває складно. Перед тим, як вдатися до бескрахмальной дієті, відвідайте фахівця дієтолога, який індивідуально допоможе визначити оптимальний набір продуктів.

Відгуки про безкрахмальной дієті